烤土豆烤箱版的做法 12个中等大小的土豆洗净，带皮去皮随意切小牙，也别切太小啊稍稍擦干表面的水份，加盐，黑胡椒碎，辣椒面和橄榄油搅匀2烤盘内铺锡纸，把土豆摆在烤盘上，放烤箱中层，220度烤。
放一旁备用2土豆去皮切片，用水冲洗两遍3吸干水分，两面刷薄薄一层油，放在烤架上4撒上盐孜然粉和辣椒面，如下图所示5然后放入烤箱，180度烤5分钟6烤好后取出，这样烤土豆片就完成了。
将两个土豆去皮洗净切块晾干水分烤箱上下火180度预热10分钟烤盘里铺锡纸，锡纸上刷一层橄榄油，再将土豆块均匀的摆在锡纸上，土豆上也要刷上一层橄榄油，将烤盘放进烤箱中层15分钟后取出烤盘，在土豆表面撒。
1把土豆切薄一些，可以减少烤制时间，土豆也更入味 2不同的烤箱，温度时间会有点差异，建议第一次做这个菜的时候，先把烤土豆的时间设短一点，以免烤糊 3最好在锡纸上先刷一层橄榄油，避免土豆片粘住锡纸做法。
烤土豆片烤箱版的做法步骤 1 先将土豆去皮切片，不要太薄，要厚一点，然后所有辅料放在碗中拌匀2 将土豆片放入碗中，用手抓，确保每一片土豆都均匀蘸上酱料3 然后将烤盘抹油，土豆片均匀平铺在上面，烤箱。
将所有土豆翻面后，再烤上30分钟左右就可以出炉了这期间，最好也偶尔翻动一下或摇动一下烤盘，从而让土豆表皮酥脆而内里如奶油般细滑摘要烤土豆烤箱温度和时间提问实践证明，用电烤箱烤土豆的最佳温度是230。
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