1、料酒红酒鸡精白糖吉野家牛肉饭做法1锅中水烧开，放入西兰花略煮，断生即可2白糖四勺，放在铁锅里用微火烧成糖浆3碗里加酱油料酒红酒鸡精少量水。
2、1原料吉野家牛肉饭的原料牛肉片米饭2吉野家牛肉饭的配料洋葱糖红酒盐美极牛肉粉酱油3洋葱切丝预备4调一碗做吉野家牛肉饭要的调料在一个小碗内倒入红酒美极牛肉粉酱油，少量水5。
3、吉野家牛肉饭的做法 用料洋葱一个肥牛肉200克料酒35ml米酒35ml酱油适量水适量糖适量 1把洋葱洗干净，然后用刀子把洋葱切成条状2锅里放水煮沸，放入洋葱料酒米酒和糖到锅里3然后把肥牛肉放到。
4、把煮好的牛肉用漏勺盛起，铺在饭上，就是一碗上乘的牛肉盖饭慢慢享用吧以上材料大约为6人份。
5、吉野家牛肉饭的做法 食材肥牛片500克西兰花10g胡萝卜8g洋葱1个酱油适量甜酒适量白砂糖适量水适量 1首先把肥牛洗干净切片，再把胡萝卜和西兰花洗干净切小块备用2然后把洋葱洗干净，用小刀切成丝状。
6、一用料 洋葱 一个 肥牛肉 200克 料酒 35ml 米酒 35ml 酱油 50ml 水 400ml 糖 20克 二吉野家牛肉饭牛丼的做法 1切洋葱 2水烧沸，放入洋葱料酒，米酒，糖等 3然后放入肥牛肉。
7、1先把牛肉发放到开水中汆烫，去去血末，变色即可捞出2之后把牛肉片捞出3把洋葱切成细丝，动作也要快，几刀切好，就赶紧把洋葱丢进水里4酱汁也要提前配好，等下直接倒锅里就好5准备工作都做齐全。
8、吉野家版小牛饭食材准备洋葱牛肉片酱油白糖料酒米饭洋葱切条锅里放一点点油直接加入2勺左右白糖，溶化后倒入酱油倒入洋葱翻炒变软后加水，没过洋葱，再放一点料酒煮一会洋葱煮软加入肥牛片，把肉一片。
9、胡萝卜去皮切片西兰花掰成小朵，入沸水中快速焯烫后捞出，用凉水冲净沥干所有调料兑在一起，调匀即可再将牛肉片入沸水中快速飞一下水，变色后立即捞出，控干水分第一步取兑好的调味汁少许约180ml，倒锅。
10、就是牛肉饭不大好在锅中放适量水根据肉量来放，要保证最后还有些汤汁来拌饭，烧开，放酱油，糖，白酒，柴鱼素调味，烧开超级好吃的牛肉饭，味道和吉野家一样哦特点是汤汁拌饭很下饭做法也是相当简单木有日本。
11、主料牛肉片米饭 辅料洋葱西兰花胡萝卜调料料酒生抽味霖，水 选用肥瘦相间的火锅用肥牛片 洋葱撕去内层的薄膜后洗净，切成丝 胡萝卜去皮切片，西兰花掰成小朵，入沸水中快速焯烫后捞出，用凉水冲净沥干。
12、牛肉饭 原料牛肉片225克洋葱1个白芝麻1大匙白饭1碗 辅料酱油4大匙糖1大匙 做法1 饭先盛入大碗中，洋葱切丝2 锅中加油1大匙，烧热，放入牛肉片和洋葱丝爆炒至出香味，加入调味料，炒匀炒入味。
13、ltlt吉野家的招牌牛肉饭这道菜要用到日本的照烧汁来烧制的考虑到很多朋友可能买不到这种调味，所以我用了最简单的中式调味料来配照烧汁洋葱可选白洋葱肉比较厚紫色洋葱肉薄，气味更浓材料切片肥牛200克，中型洋葱。
14、而这位松田大叔的家乡来自奈良吉野町，就把自己小店的名字叫做“吉野家”，谁想到后来这个名字会走出国内誉满世界搭配胡萝卜和西蓝花最好 在家里做肥牛饭的方法，门道还挺多的，比如说米饭需要短米，口感比较软糯，也是。
15、牛肉也可以一样的做法来吃这种做法用的油很少，不腻人日本的咖喱牛肉饭的做法 首先，牛肉不用买最贵的能到肉店里买到牛腩其实最合适，有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香牛肉一定要过水但是最开始从凉水煮起最。
16、少量水一起倒入糖浆，烧开后加切成丝的洋葱4盖上锅盖，烧开然后把肥牛片一片一片铺入5然后一直用中火烧大约八至十分钟，烧到汁水干就好了6装盘，将锅中的牛肉片均匀的倒在热米饭和西兰花上即可。
17、1用少量油平常炒菜一半用量把洋葱爆香2再放入300克肥牛片同炒 3同时加入红酒，白糖，盐，生抽酱油，胡椒粉 4待汤汁收到一半就可以起锅了。
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