1、4萝卜干空水时间大约1天后，再进行腌制将空好水的萝卜干放在一小盆中，放上盐约1两花椒水和八角熬制的水约1大碗再放点醋白酒少量，各约一小汤勺5然后在研制的过程中，每隔大约4个小时，端着。
2、1将萝卜去根须削顶洗净，从中切开，放入干净的缸内，加粗盐和清水，水要淹过萝卜面，腌制1个月后即成腌萝卜2将萝卜切成粗条，晾晒至干3把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮沫，轻轻倒入大锅内，不要倒出缸。
3、腌萝卜干的做法 食材白萝卜，小米辣，食盐，醋，白糖，鸡精做法步骤1首先准备一根白萝卜，将它清洗干净后，不用削皮，去掉白萝卜的前部和尾部，把它分成3等份2接着切成薄片，每五下，才切断3全部切好后。
4、萝卜干的腌制方法大全脆爽方法如下准备材料白萝卜1000克白醋10克酱油 10克白砂糖10克盐50克辣椒4个蒜蓉20克1新鲜萝卜，挑皮薄肉厚，外皮没有坑坑洼洼的，白白嫩嫩的就没错了2洗干净外皮，不。
5、如何腌制萝卜干 腌制方法一 1将萝卜干洗净后沥干水份辣椒及蒜头切末，备用2起一锅，于锅中入少许沙拉油，将蒜辣椒一起爆香，再加入作法1的萝卜干一起炒香3加入细砂糖辣椒酱一起拌炒一下，再加入辣油。
6、首先，做腌萝卜要准备好食材，准备好萝卜辣椒生抽老抽食醋食用盐白糖将萝卜清洗干净，随后将它切成片儿状，放入容器中将萝卜撒上食用盐，一定要均匀，腌制两个小时后将萝卜往外渗出的水倒掉然后加入白糖。
7、1白萝卜清洗干净，去掉两头2先切成厚一点的片，再切成粗一点的条状3把切好的萝卜条放在一个大点的盆里，加上一勺盐，用筷子搅拌均匀，先腌制5分钟4等萝卜腌制软化之后挤出多余的水分5把萝卜条放在烤。
8、腌制萝卜干的做法 准备食材萝卜1000克大蒜适量泰椒适量味极鲜酱油300克山西老陈醋300克白糖150克做法步骤1做腌萝卜片一定要选择新鲜脆嫩水分足的萝卜，不能用糠心萝卜把新鲜的白萝卜用清水洗净后去头去。
9、萝卜干的腌制方法准备食材盐和萝卜切成约5cm左右的厚度再之字形切条，不要切穿全部切好后，以1个萝卜2~3克盐为标准，抹盐把萝卜腌制出水萝卜腌制出水变软挂在衣架上，中间保留一定的缝隙，便于晾晒放置。
10、搅拌均匀之后放在一旁腌制2个小时2个小时之后将萝卜放在纱布里挤出里面的水分，如果嫌麻烦的朋友可以将萝卜丁装在网袋里面放在洗衣机里甩干，全部将里面的水分挤干之后将萝卜丁铺在透气的工具上面，放在阳光充足的地方。
11、晒干的萝卜干腌制方法如下将白萝卜洗净，切条状，切好后，装入盆里面抹盐，萝卜腌制出水，将萝卜干挤干水分，摊开晾晒，2天左右，晒干后放花椒粉五香粉辣椒粉，加白糖混合，再倒生抽提味，加白芝麻和白酒揉搓，加。
12、腌制萝卜干的方法和配料如下食材萝卜干200克粗辣椒面2勺胡椒粉2勺细辣椒粉半勺白糖1勺五香粉1勺鸡粉少许辣椒油少许芝麻油少许食盐少许1准备出适量的白萝卜，将其清洗干净后控干水分然后削去皮。
13、如果手上有伤口，一定要戴上手套翻拌，不然会蛰得非常疼我的指头上有个倒刺被我拽掉了，蛰得半小时都还非常疼3腌制4小时后，萝卜已经杀出了很多的水分，用手把萝卜条的水分挤干，这样晒得更快4准备一个簸箕。
14、食材萝卜干150克冰糖15克辅料酱油200毫升生抽15毫升老抽5克辣椒酱10克蒜30克芝麻20克步骤1清水泡好萝卜干2准备大蒜3萝卜干洗净挤干水分4锅里做开水，下萝卜干煮10分钟左右喜欢。
15、5然后在研制的过程中，每隔大约4个小时，端着盆抖一抖，让水和萝卜干腌制均匀，随后再放上五香粉或十三香，要抖均匀6大约腌制2天后，就可以食用了，食用时，可以根据自己的喜好，加香油调拌更是美味也可以。
16、萝卜干咸菜 所需材料萝卜干油盐适量香油1汤匙干辣椒碎2汤匙花椒半汤匙大料2个芝麻1汤匙生抽3汤匙白糖1汤匙白胡椒粉1茶匙做法步骤1萝卜干是用青萝卜晒的萝卜干，切成条直接晾晒的，没有盐分，把。
17、将新鲜萝卜的皮清洗干净，切成1cm厚的条状，放入篮子中，自然风干至略干软即可2将萝卜条放入容器中，加入少许食用盐搅拌均匀然后封口腌制六个小时萝卜条变软出水后，倒掉卤汁，控干水，然后自然风干三个小时3将。
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