1面粉与青稞粉碱混合，置于一大盆中2取8克干酵母加入200克温水中，搅拌均匀至溶化，静置35分钟3将酵母水倒入面粉盆中，搅拌均匀后揉和成光滑的面团4盖上保鲜膜，放于温暖处饬发30分钟左右5待面。
1将温水倒入青稞熟粉中，搅拌均匀后，再将熟油倒入，混合成均匀的面团2取上一块青稞面团放入模具，压紧按平，推动模具，压出形状3如果没有模具，可以用手捏成团，糌粑就这样做好了食用糌粑时一般用酥油茶。
一青稞紫薯奶茶主料青稞 紫薯 纯牛奶 做法青稞需要提前浸泡一晚上，然后上锅煮熟备用紫薯需要去皮，切成滚刀块儿，装盘上锅大火蒸熟，然后用擀面杖将它捣成泥状，在捣紫薯泥的过程中，加入适量的纯牛奶，进行调和另。
青稞麦仁绿豆粥，取青稞适量与隔夜浸泡的绿豆一起下锅煮成青稞麦仁绿豆粥，青稞粉和面粉混合 常温发酵，搓圆做成馒头。
适量 菜籽油 适量 具体步骤 第一步 先将青稞磨成面粉，后将青稞面粉加入发酵粉用水和好，放置三小时左右 第二步 等面团发酵后，再加入菜籽油和香豆沫 第三步 放入烤箱，200度高温，大火，1520分钟 第四步 香喷喷。
制作步骤发送至手机 1首先把青稞洗净，注意不能让青稞在水里洗的时间过长然后倒进锅里，放入多于青稞容量三分之二的水煮当锅中的水已被青稞吸收完了，火就不能烧得过旺，边煮边用木棍把青稞上下翻动，以便锅。
青稞粉的做法主要材料青稞粉制作方法1常用的方法是将青稞面粉先炒好，然后取炒好的粉和一些调料混在碗里一起吃，通常是酥油茶2将青稞面粉加水揉成团，放到锅里煮熟，加上少许配料即可食用3也可以将青稞。
食用方法青稞麦仁粥取本品适量淘洗干净，冷水下锅，大火烧开，小火煮成青稞麦仁粥 青稞麦仁绿豆粥取本品适量与隔夜浸泡的绿豆一起下锅煮成青稞麦仁绿豆粥青稞麦仁八宝粥按青稞麦仁粥做法，加入适量红枣花生米。
蓝青稞中花青素的含量较高 青稞如何吃 青稞是西藏人民的主食，它有多种不同的吃法，可以磨成面粉，以后做成馒头吃也可以做成藏族糍粑供人们食用，除了这些吃法以外，青稞还可以用来煮粥也可以加入其它材料，一起煎饼吃，不论。
青稞qīng kē禾本科植物 本词条是多义词，共4个义项 科普中国#160#160本词条由“科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目审核 审阅专家#160成玉林 青稞，在藏语中称为“乃”1也叫裸大麦米大麦。
辅料安琪甜酒曲2g 青海高原美食－青稞甜醅的做法步骤1把青稞米用水泡1~2小时青稞米可以从卖青海特产淘宝店上购买2泡好的青稞米放入电饭锅，放入适量水，像做米饭一样，蒸熟3蒸熟的青稞米放入半碗凉白开水。
青稞是一种很常见的农作物，而且营养物质是比较丰富的呢，同时可以有促进食欲的作用，青稞可以做成青稞酒，或者是青稞面，都是青藏高原经常吃的食物传统医学认为，青稞味甘咸，性微寒无燥热，具有益气补中，实五脏后肠胃之。
制作“八撒”糕点，则是先将精制面粉制成蚕豆大小的面球蒸熟，放入酥油汤中煎炸，再中入奶酷红糖，即成酸甜可口绵软回甜油而不腻的“八撒”糕点此外，还有青稞面毓的藏式糕点，如“纳真”粑粑等 酥油茶。
记者调查了解到，随着青稞加工产品市场的不断拓展，西藏青海云南的香格里拉藏龙企业已开始开发“青稞方便面”“青稞饼干”等产品西藏是青稞主产区之一，目前，西藏青稞种植面积保持在13万公顷左右，占总耕种面积的58％。
说到香格里拉特色小吃，糌粑不得不提，因为香格里拉位于云南藏族自治州内，因此，香格里拉的食物主要以藏族为主糌粑是藏族人的主食，原料是以青稞或豌豆加工而成吃糌粑，你不用担心不会吃，只需要把糌粑放在碗中，然后在碗。
香格里拉主要是以藏族居多藏族的饮食习惯以青稞等制作的糌粑，喝酥油茶青稞酒是农牧民的主要食品糌粑是由青稞或豌豆炒熟后磨制而成的炒面，把糌粑用酥油茶或青稞酒拌和，用手捏成小团就可以吃了酥油茶是把砖茶的。
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