1、1椰子鸡海南的椰子鸡是文昌特色美食，用新鲜的椰子汁作为汤底，现杀的文昌鸡剁成小块，放入椰子汁中煮5分钟，就可以吃了，文昌鸡的特色是不能久煮，否则肉质会变老，用椰子水做汤底，肉质鲜嫩无腥味，汤鲜柔嫩2。
2、1海南鸡饭 说起海南怎么能不说招牌的海南鸡饭呢，海南鸡饭是海南的特色美食，主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮，主要以海南文昌当地的白切鸡为食材，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，故得名海南鸡饭海南鸡饭。
3、椰丝糯米粑是三亚常见的风味小吃，主料是用糯米粉做皮，填以新鲜椰肉丝芝麻碾碎的炒花生白糖等配成的馅，以野菠萝叶包成5厘米左右大小的圆粑， 蒸熟趁热吃此粑糍而不腻，清甜可口风味独具 海南鸡饭。
4、一椰子饭 椰子饭是海南特色小吃之一，也是一种地道的当地美食，这种椰子饭也叫椰子船，它是以椰子的白色果肉为地制成的船型食品，中间加入的是海南特产优质糯米，它与椰肉，椰汁一起蒸熟，蒸好以后的椰子饭有浓郁的椰香。
5、海南的炒冰，就是把新鲜水果和炼乳打成果汁，再浇在炒冰机上不断炒制而成 买炒冰前需要挑自己喜欢的水果，可以多种水果混合口味其中芒果炒冰最为经典 猪肠粑 外皮是用糯米蒸熟，放在砧板上，一层层均匀撒上椰丝红糖花生组成。
6、二抱罗粉 对于岛民来说，早餐是极其重要的一环，各种粉汤随处可见，而抱罗粉则是最有特色的一种三东阁粿仔 老爸茶对于每个海南人来说，都有着深厚的感情，朋友聚会午后休闲，都会选择在茶餐厅度过，其中鸡屎藤则。
7、海南吃文昌鸡的传统方法是把文昌鸡切成白色，这是中国最好吃的鸡种之一最能体现文昌鸡的美味嫩和原汁原味文昌鸡吃调味品的方式很讲究海南人没有醋橙汁酱油蒜泥的习惯吃文昌鸡是必不可少的调味品在海南。
8、海南粉海南粉其白如雪，其细如丝，食法北方叫“凉拌”，海南叫“腌粉”，其上加入炸花生米炒芝麻豆芽肉丝香油酸菜，醇香扑鼻，余味无穷，吃完后再加上一勺海螺清汤，更是鲜香无比海南粉是海府地区。
9、椰子饭的做法 原料 糯米1000克椰子1只白糖200克淡鲜奶200克沸水亦可制作 1糯米淘净，浸泡数小时后滤去水分晾干待用2取刚结满白瓢的鲜嫩椰子，剥除外衣及硬壳，取出整只肉瓢，在顶端切开小口留盖。
10、海南特产有椰子椰子糖海南文昌鸡兴隆咖啡永兴荔枝等 海南椰子椰子是海南比较有代表性的一种水果，其种植距今有2000多年的历史，来到海南随处可见到椰子，吃椰子的时候可以先喝椰子汁，再用刀将其切开，可以吃掉。
11、十特色酒类山兰玉液鹿龟酒坡马酒槟榔酒金岳玉液和地瓜酒等购物推荐带啥儿网，是一家卖特产的网站，在线销售海南特产海南旅游纪念品等，可三亚机场提货，满百包邮，让旅游更轻松。
12、说到外出旅游，除了欣赏风景和感受风土人情外，当然也少不了带些当地的特产回去与亲朋好友分享，那么海南特产有哪些呢？根据各大网路排行，给大家整理了海南省十大特产，这些海南著名特产有兴隆咖啡琼中绿橙三亚芒果永兴黄皮澄迈苦丁茶。
13、1椰子制品椰子饭椰子糖椰子脆片椰子粉椰子汁椰角椰球椰子糕椰香酥饼椰子卷和椰子油等2海货海南的海产品种类丰富，很多海货都可以做成干货常见的有虾米鱿鱼墨鱼马鲛鱼鱼肚干螺。
14、五牛肉干不同的加工方法，制出不同风味的牛肉干，每种都可购买一些目前海南本地的牛肉干以海口和东方县两地产品的为佳文昌的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产六热带果脯类和鲜果类主要有芒果干益智果。
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