番茄是明代时传入中国的很长时间作为观赏性植物成书于1621年的群芳谱载“番柿，一名六月柿，茎如蒿，高四五尺，叶如艾，花似榴，一枝结五实或三四实，一数二三十实缚作架，最堪观来自西番，故名。
明代番茄是明代时传入中国的很长时间作为观赏性植物早在明朝万历年时，欧洲传教士将西红柿带入中国，当时有位叫做赵函的人，其著作的植品便首次提到了番茄，即西红柿番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培喜温。
西红柿和辣椒一样，也是哥伦布发现美洲以后的舶来品，它传 入中国的时间和辣椒差不多同时，在很长一段时间里，它都是花园里的观 赏植物西红柿之作为蔬菜和水果被人们食用，是欧洲人在十九世纪首先 开始的，晚清光绪中，才。
西红柿起源于美洲大陆的起源，于美洲的墨西哥和秘鲁，西红柿是大约在明朝时期传入中国的，同时期的还有玉米等作物。
番茄是明代时传入中国的很长时间作为观赏性植物成书于1621年的群芳谱载“番柿，一名六月柿，茎如蒿，高四五尺，叶如艾，花似榴，一枝结五实或三四实，一数二三十实缚作架，最堪观来自西番，故名番茄。
山区寻找西红柿中国远祖的后代，以后陆续发现了几种比西汉西红柿原始 的“小酸果”在九寨沟地区，也发现了这种小西红柿，山西农科院的 专家们特别采用在广西发现的野生西红柿进行大面积的培育西汉西红柿的发现，不仅为中国。
番茄大约在明朝传入中国，当时称为番柿，因为酷以柿子颜色是红色的，又来自西方，所以有西红柿的名号从中国又传入日本，日本也称它为唐柿而在历史上，中国人对於境外传入的事物都习惯加番字，於是。
据考证，大约在2000年以前我国就有番茄，我国种植的番茄是从欧洲以及东南亚传入的，清朝的广群芳谱的果谱附录中就有“番柿”记载“茎似蒿，高四五尺，叶似艾，花似榴，一枝结五实或三四实草本也，来自西番。
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