来山西必买的十大特产美食有平遥牛肉，山西老陈醋，沁州黄小米，交城骏枣，汾阳酿酒高粱，太谷壶瓶枣，汾州核桃，恒山黄芪，清徐葡萄，广灵豆腐干1平遥牛肉 平遥牛肉是山西特产之一，其色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦。
1平遥牛肉是山西省平遥县的特产，平遥牛肉色泽红润，肉质鲜嫩，醇香可口平遥牛肉久负盛名，起源年代久远，清代时已誉满三晋，清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年2山西。
山西省特产 在山西，名产以汾酒竹叶青最为有名 清除老陈醋太原葡萄酒也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外 此外，五台山“台砚”大同黄花恒山黄芪稷山板枣平陆百合蒲州青柿垣曲猕猴桃清除葡萄上当。
3山西老陈醋山西老陈醋，山西省特产，中国国家地理标志产品山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色香醇浓酸五大特征著称于世老陈醋具有一般醋的酸醇味烈。
晋祠大米，山西省太原市晋源区特产，全国农产品地理标志晋祠大米产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻吃到嘴里，味香甜，有韧性粘性，有咬。
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