特色菜做法(湖南特色菜做法)

肘花是猪肘子通过生产加工调料浸卤后，再卷至成的的既食美味可口有红卤和白卤之分，红卤是有味道的，打花刀切片后立即服用，而白卤是原汁原味的，也就是没有咸度的，必须带沾料蘸食的干锅菜凉吃美味红卤需要中。

回答江西著名的特色菜点有三杯仔鸡香质肉冬笋干烧肉藜蒿炒腊肉原笼船板肉浔阳鱼片炸石鸡兴车豆腐米粉牛肉金线吊葫芦信丰萝卜饺樟树包面黄元米果等等 三杯仔鸡 主料为一年的仔鸡一只阄鸡，辅料。

南京大排档特色菜赤豆酿元宵的做法1红豆清洗干净，放清水里浸泡一夜，清洗一下，捞出备用2砂锅里放清水，然后入红豆，盖上盖子3大火烧开，转中火，保持沸腾五分钟，然后关火焖直到锅里汤冷却4重新开火。

下面是十大韩国特色菜及其做法，可以学起来哦！ 1 韩式芝士排骨 用料 韩国辣酱 3勺，生抽 3勺，味啉或料酒 3勺蜂蜜 3勺，米醋 1勺，韩国辣椒粉 1勺，芝麻油 1勺，大蒜 5瓣，黄洋葱 四分之一个，苹果 四分之一个，黑胡椒 适量。

红辣椒油适量盐适量姜末适量蒜末适量小葱末适量豆豉适量料酒适量糖适量生抽适量高汤适量 步骤 1干粉丝凉水泡软2准备好其它的原材料肉末加入点盐，生抽和料酒搅拌均匀姜蒜葱切成细末， 豆豉切成。