三北藕丝糖与三北豆酥糖齐名，是宁波的土特食品，曾作为贡品充入御食三北藕丝糖产自慈溪，在柱状外面，粘有黑芝麻或白芝麻，松脆香甜，风味独特 羊尾笋干奉化三大土特产名产之一，与水蜜桃芋艿头齐名由当地盛产的龙须竹笋加工。
1慈溪杨梅 慈溪杨梅，浙江省慈溪市特产，中国国家地理标志产品慈溪市横河镇是著名的杨梅之乡，全镇杨梅种植面积25万亩，年总产量近万吨，面积和产量均居全国各镇乡之冠1996年被国家有关部门命名为“中国杨梅之乡”。
折断来看，在这细细的的柱状里，意整整齐齐排列着数十个细状小孔，活似被折断的藕，后人就把这种食品称之为藕丝糖，因地处quot三北quot，所以也叫quot三北藕丝糖quot藕丝糖在柱状外面，粘有黑芝麻或白芝麻，松脆香甜，不粘牙。
这样的宁式糕点，比较有特色的则包括苔生片水晶油包三北藕丝糖等等而像非常有名的溪口千层饼，也是宁式糕点的一种 宁波的生煎也是非常有特色的一种小吃，是宁波人早餐最常吃的 美食 之一宁波的生煎包不同于其他一些地方的。
4三北藕丝糖 三北藕丝糖，是浙江宁波慈溪的汉族传统名点，用净白糯米优质麦芽细粒白芝麻细白糖，南京雪麻等上等原料配制而成5贡干 宁波特产贡干又名壳菜，也就是淡菜干，肉味鲜美鲜食可先煮熟，去掉两边。
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