成都地道川菜排名水煮肉片口水鸡蒜泥白肉冒菜开水白菜1水煮肉片 水煮肉片是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜特点是肉味香辣，软嫩，易嚼吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮水煮。
马旺子 马旺子酒楼，源自四川眉山，始创于1923年餐馆现时由第四代经营，在成都只此一家菜式调味贴近本地人口味毛血旺使用新鲜猪什鳝片等制作，是这里的招牌菜其他川菜如担担面甜烧白和宫保茄香虾球也是本地食客。
地址紫荆路店高新区紫荆东路137号，交通503号盐府人家自贡风味，成都最有特色及最值得推荐的餐厅之一推存鸡汁豆花泡菜拌木耳泡凤爪南瓜饭盐船号子鱼酥骨鸭有浓郁的川菜特色，区别于普通成都菜地址。
成都24味川菜地址成都市郫都区温郫路平城小区 川菜之味，在于丰富，绝不仅限于麻辣，它有“七味”甜酸麻辣苦香咸，“八滋”干烧酸辣鱼香干煸怪味椒麻红油，由此演变出24种。
1担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，气扑鼻，十分入味2夫妻肺。
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