1、吴王一口气吃了一大碗，连声问道“此为何种点心，如此鲜美”西施想这昏君混沌不开，便随口应道“混沌”为纪念西施的智慧和创造，苏州人便把它定为冬至节的应景美食古人有天圆地方之说，方方的馄饨皮代表地；冬至吃什么东西传统食物1饺子传说中，河南名医张仲景因记挂穷乡亲们，冬至那天，在南阳东关空地上搭起医棚，向穷人舍“祛寒娇耳汤”“娇耳”即现在的饺子，使人吃了以后只觉浑身温暖，两耳发热2馄饨老北京有。
2、相对来说北方冬至吃的一般是饺子或者冬至面，并非北方人的节日传统食物单一，而是一种根深蒂固的习俗文化，都是值得被传承的习俗而南方地区冬至吃的食品品种更多一些一，汤圆 “家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”，对于；在我国北方的大部分地区，冬至必吃的食物就是饺子俗话说“冬至到，吃水饺”，饺子是必不可少的节日饭虽然有传说这个习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的，到了今天，已经成了吉祥如意的；后汉书中有这样的记载“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日；冬至可以吃的食品有很多，不同的饮食文化决定了各个地区冬至吃的食品是不同的相对来说北方冬至吃的一般是饺子或者冬至面，并非北方人的节日传统食物单一，而是一种根深蒂固的习俗文化，都是值得被传承的习俗而南方地区；冬至节气吃什么食物最好冬至应该吃些什么传统食物1馄饨冬至吃馄饨，夏至吃面条，这是民间根据时令形成的一种饮食习惯相传，苏州人冬至吃馄饨是为了纪念大美女西施还有一说，汉朝时，匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领；饺子在北方人心目中的地位是不可撼动的，逢年过节必吃饺子冬至节这天，家家户户都要包饺子吃饺子有“交子”的寓意，在古代时期，冬至节相当于春节，冬至前一天是一年岁终，所以冬至意味着新旧交替，吃饺子有除旧迎新的。
3、1擂圆 浙江台州人好美食，冬至是一年中重要节气，在这一天要做些特色菜肴和食物，首先要祭奠祖先，祈祷祖先保佑全家人来年一切平安如意然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜其中吃“冬至圆”擂圆，又叫硬擂圆翻糙圆；吃年糕从清末民初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩儿菜冬笋肉丝炒年糕，晚餐是雪里蕻肉丝笋丝汤年糕冬至吃年糕，年年长高，图个吉利；冬至节气，各地风俗和饮食习惯都不同，在这一天，大家相同的愿望都是寓意健康和吉利等美好的寓意，在南方有祭祖吃汤圆等习俗，而在北方有吃饺子吃冬至面等习惯在这里我搜集了一些美味的食物，非常适合在冬至吃，不知道。
4、1羊肉 北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，中医认为，羊肉狗肉都有壮阳补体的功效事实上，在江南地区，苏州人从冬至这天起也开始进补，所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉2猪肉 相比于羊肉和牛肉，猪肉的蛋白质；下面就来看下冬至饮食相关知识各地冬至吃什么冬至是我国传统历法中一个非常重要的节气，它是24节气中最早制订出的，也是一个传统节日，俗称“冬节”，民间也素有“冬至大如年”之说中华民族，泱泱美食大国，过节绝不会少了一个“吃”；1吃饺子 在很多地方，都有在冬至吃饺子的习俗在我们中国民间，无论贫穷还是富有，饺子都是人们餐桌上必不可少的节日食品相传冬至吃饺子的习俗，是因为不忘张仲景施舍“驱寒娇耳汤”之恩，至今在南阳当地，还有“冬至。
5、饺子饺子在北方人心目中的地位是不可撼动的，逢年过节必吃饺子冬至节这天，家家户户都要包饺子吃饺子有“交子”的寓意，在古代时期，冬至节相当于春节；传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉卤羊肉等各式各样的卤菜在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活。
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