1准备好做汉堡需要的食材，主料有面粉黄油牛肉肉末辅料有高达奶酪生菜叶番茄牛肉高汤白芝麻洋葱牛奶黄油干酵母鸡蛋配料有盐糖番茄酱等等2将糖酵母和牛奶搅拌均匀，静置5分钟3加；生菜叶2片 盐适量 胡椒粉1克 料酒5克 油适量 沙拉酱20克 千岛酱20克 面包糠30克 面粉10克 虾仁土豆汉堡包的做法 步骤1 土豆去皮切薄片，开水上锅蒸熟 步骤2 用木铲把土豆捣成泥 步骤3 虾仁剁成泥 步；菜名米饭汉堡 配料米饭 1碗生菜 两片肉馅 100克生粉 适量胡椒粉 适量精盐 适量蚝油 适量沙拉酱 适量鸡精 适量 烹饪步骤1生菜洗干净2肉馅加盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，生粉拌匀肉馅是我之前；将30 g黄油烧热，取一半肉末先捏成球状，再压成和汉堡包差不多大小的圆饼状下锅煎到两面金黄另一半也一样，做成肉饼，煎到两面金黄取张锡纸，将煎好的肉饼放在锡纸上12 最后25 g黄油在锅里融化，加入2勺。
将面团按压排气，分成2份，揉圆后放入学厨5寸不粘汉堡模，等待最后发酵面团发至原来的15倍大，表面刷牛奶，撒芝麻烤箱预热170度，中层上下火烤18分钟，烤至表面金黄即可出炉，脱模，等待面包冷却火腿切片，煎制；汉堡的做法准备食材250g高筋面粉，1个鸡蛋，2克盐，20g白糖用酵母水和面加入20克玉米油揉成一个偏软的面团像搓衣服一样，揉一揉盖上保鲜膜，发酵到两倍大搓成长条，分成6个面剂整理成圆形二次醒发；做法1将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用2然后就将300克的面粉慢慢加入水酵母适量的糖，把它们和成面团，饧发一会就下3将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面粉奶粉水剩余的糖牛油搅匀4；自制肉饼汉堡包的做法 把肉洗净切块放入绞肉机，加入调料一起绞烂成肉泥请点击输入图片描述 黑椒我就是这样撒一点，说不准量，不过因为黑椒有点点辣，我是做给孩子吃，所以就这样看自己口味放多放少 请点击输入图片；汉堡包有很多种，不知你爱吃什么样的不过基本材料还是可以介绍一下的啦圆面包一个，就是上面有芝麻的，在KFC和麦当劳都能看到的那种长得也可以，依个人喜好生菜叶数片，这个是必须的，本人很喜欢哦番茄2片 黄瓜。
制作步骤1将鸡胸肉切块，用葱姜末精盐料酒腌制2将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透3在汉堡胚子中夹入鸡柳西红柿生菜即可4有时可以加入牛肉和番茄酱汉堡包是；汉堡做好吃方法如下材料准备料理机保鲜膜小面包生菜鸡蛋蛋清生抽淀粉黑胡椒生菜煎蛋面包肉等1用料理机打碎了各种食材，覆上保鲜膜冰箱储存2准备小面包生菜鸡蛋拿出搅拌好的食材；2将鸡片入容器中，放入所有腌料拌匀，入冰箱冷藏一晚使其入味3取出腌好的鸡肉，裹上蛋液，再沾上一层面包糠4平底锅抹油可稍微多一些，小火将鸡排煎至两面金黄5再搭配汉堡坯和喜欢的各种材料即可。
汉堡坯对半切开，放生菜鸡排芝士片面包的烹饪技巧 1液体用量需根据面粉的吸水性不同做适当调整 2烘烤温度也要视烤箱脾性做适当调整，中途上色满意后需加盖锡纸 3中种面团如达不到两倍大，但冷藏发酵满17；汉堡包材料 烤好的汉堡胚，烤肉饼，生菜叶，鸡蛋，沙拉酱适量做法 1把清水和全蛋液倒入面包机内桶，对角放盐和砂糖，把面粉倒在液体材料上面，最上面放入酵母2把内桶放回面包机，固定好，启动程序“6”，和面15；做汉堡分3步1准备高筋面粉500g，黄油适量，白糖，白芝麻，发酵粉35g混合高筋面粉和发酵粉无铝发酵粉倒入200300毫升水，将面粉混合成面团和面团后，等待面团醒来融化黄油使用2酿好的面团后。
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