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馅饼 厦门的古早味馅饼,是游客们来到厦门一定会带几盒的特产。馅饼的味道比较多,传统的有绿豆馅、红豆馅,后来又增加了芋泥馅、南瓜馅。饼皮酥,馅料甜,是闽南传统茶配之一。

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鼓浪屿馅饼，同安咸饼，同安马蹄酥，厦门祥鹤牌甘草橄榄，同安吉红糕，凤梨酥，这些都是老牌子比较有名气的，还有很多都是其他地方也有没什么特殊的，其实还有很多小吃也是很出名可以试一下，比如土笋冻，沙茶面，萝卜糕，大肠血，烧肉粽，面线糊，这些都是不错的。

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厦门特产有太多种，比较出名的有同安封肉、姜母鸭、厦门馅饼、黄胜记肉松、厦门漆线雕、厦门珠绣、马巷文昌鱼、厦门牛轧糖等特产。其中，南普陀素饼、鼓浪屿馅饼、黄胜记肉松、日光岩馅饼、漆线雕、厦门珠绣、厦门馅饼等是厦门有名的特产。

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国庆快到了，很多朋友都选择去厦门旅游，我自己也很推荐大家去厦门玩，10月份正是厦门天气好的时候，旅游当然少不了吃吃喝喝，这里我给大家介绍一下厦门的特产。

1.凤梨酥。说到厦门的特产，凤梨酥绝对是排得上号的，去鼓浪屿的时候，随处可见卖凤梨酥的小店。厦门的手工凤梨酥，外皮酥软，内陷酸酸甜甜，属于老少皆宜的产品，无论是自己吃，还是当伴手礼带回去给家人朋友都是不错的选择。

2.南普陀素馅饼。作为厦门的著名景点，南普陀寺的馅饼也非常出名，一般是绿豆馅的，现在也有红豆、香芋等其他馅料的，因为是素饼，价格也很便宜，不会过分甜腻。

3.日光岩馅饼。比南普陀寺的素饼会甜一些，也很好吃。其实，厦门的茶点还是很多的，感兴趣的朋友可以买组合装，多试试新口味。

4.贡糖。闽南一带贡糖是很出名的，属于闽南风味的特产。样式比较多，我自己是不怎么吃的，是在太甜了，但是因为加入了花生，吃起来又很香，搭配茶来品尝的话，还是挺合适的。

5.海蛎煎。海蛎煎是闽南一带的特产，厦门当然也有很多。我自己是吃不惯的，因为比较腥一些，不过没吃过的朋友去厦门或者泉州等闽南地区城市，都可以尝一下。

厦门的特产很多啦，文昌鱼也是值得去尝一下。

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闽南网 柯金定