主料1块猪肩肉 1块里脊 1根大骨头 400g小麦面粉 50g肉汤 配料丁香 肉蔻 砂仁 肉桂 花椒 八角 干姜 桂皮 葱段 油酥 甜面酱 全部适量 用料 见上 熏肉大饼的做法 将肉洗净，泡四个小时以为上将泡肉的水和肉；1煮熟的熏肉切成厚度适中的片备用2蒜苗把蒜白拍一下，然后把蒜苗切成段，螺丝椒切成块，蒜瓣切成片，生姜切成丝，干辣椒切成段备用3锅烧热，放入切好的熏肉煸炒出油脂4把煸炒出来的油倒入容器中，留少许。
当然别的也不是不可以肉变色以后离烟远点，一点点将肉熏干时间大概1个月，这期间有的干脆直接晾在通风处就行这样熏肉就做好了不过吃之前的处理比较重要这也算是烟熏肉吧，或许对你有帮助；其实就我个人而言，我觉得熏肉炒粉条是比较好吃的，首先我们需要准备一块熏肉，准备一把红薯粉条，然后准备一些卷心菜接着准备一些生抽，老抽，花椒，干辣椒这道菜的做法也是非常简单，首先把熏肉切成丝，把粉调在冷水里面。
熏肉怎么做好吃又简单视频
熏肉的做法是，将肉按一定的规格划成块，撒上盐，搭在木架上用松柴烟熏干，这样就可保存较长时间还有一种制法是将羊的内脏掏空，烧掉毛，皮连肉一起剁成块，撒上盐，熏干，可以保存到次年的67月份另将牛羊。
材料熏肉300克青辣椒100克植物油适量注意事项熏肉不可炒的厉害出油即可，不要加太多盐，熏肉本身就有盐味熏肉好吃的做法1准备辣椒2准备熏肉3先炒辣椒到半熟4加入熏肉一起爆炒，熏肉里已经有。
等到锅中的汤色有一点点浑浊的样子，就可以捞出来了3捞出的肉不要过凉，直接放在一盘个备用，准备炖肉的调料2大勺白砂糖，适量花椒大料桂皮香叶姜片和草果备用4开始炖肉，做熏肉需要记住，千万不能用。
五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分美容的效果那么熏肉怎么做菜好吃呢？以下是我为您整理的有关熏肉怎么做菜好吃的资料，希望对你有帮助熏肉做菜做法一爆炒芸豆配熏肉 主料芸豆适量，熏肉6片，生抽3勺，盐2勺。
四川烟熏肉怎么做
1制作熏肉，需要准备的材料包括有带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉500克盐20克高度白酒15克花椒5克八角1枚大米1杯干桔皮适量红茶适量白糖2小勺2将带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉，切成大小适宜的。
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