西长安街装修公司
西长安街装修公司效果图
全聚德家的生的大白菜是咋办的
秘方
北京占了全聚德的便利,得了好些鸭架子熬白菜,白菜借得烤鸭的香,鸭子借白菜汁的软嫩,足以互相发明,但是据说用南京盐水鸭熬出来的才是上品,这两种我没吃过,不好乱下评判。
前几天在朝阳门外一家煲仔饭,要了一份蒜蓉粉丝蒸白菜,白菜垫底,上面一层金黄的粉丝,绒绒地盖着蒜末,看着平常,夹一筷子入口,满嘴滋溢的都是炭烤生蚝味儿,顿觉世界焕然一新心胸开朗,忍不住麻烦传菜的小姑娘把师傅请出来一问,说是加了一勺海鲜汁儿。
决心收了这秘方,将来遗书里告诉儿孙。