1、1芋头去皮2切成小块，放入锅里，加小半锅清水，煮开焯水3焯熟后捞出冲洗干净表面的黏液4锅里换水，加入之前焯好的芋头块，大火煮，加1把冰糖，口感比较好5大火煮开后，加红糖搅匀上色，继续转小。
2、做法一翻砂芋头 食材 大芋头三分之一个白砂糖4汤匙水5汤匙左右食用油适量步骤1将芋头去皮，切成比小指略细的条状2锅中倒入适量食用油，待油热6成后，下芋头条小火炸3分钟左右后捞出，稍凉后中火。
3、一大芋头排骨粥 1准备材料大芋头排骨虾米大骨高汤白粥红葱酥香菜盐胡椒粉2将大芋头去皮洗净后，切成丁状，而排骨剁成小块状3热锅后放油，然后用大火将芋头排骨炸熟后取出4将虾。
4、原料带皮五花肉200克大芋头13个八角1个大蒜2瓣盐12茶匙蜂蜜1茶匙老抽1汤匙15ml腐乳汁2汤匙油1汤匙勾芡用水淀粉100ml 做法 1芋头去皮备用，五花肉洗净放入汤锅中，加入八角，将五花肉煮至七成。
5、做法如下用料芋头500克大葱1段姜2片食盐2克老抽2茶匙水适量小葱12根1芋艿放盆里用刷子刷干净2去皮切滚刀块泡在冷水里3炒锅烧热加油，油热下葱姜爆香4加入控干水分的芋艿块煸炒。
6、大芋头三分之一个白砂糖4汤匙水5汤匙左右食用油适量做法1将芋头去皮，切成比小指略细的条状2锅中倒入适量食用油，待油热6成后，下芋头条小火炸3分钟左右后捞出，稍凉后中火下过再炸一分钟上色。
7、大芋头的做法是多种多样的，比如桂香糖芋头芋头焖米饭红枣芋头大骨煲等等下面为大家介绍一种非常好吃又营养的做法笋干芋头老鸭汤笋干芋头老鸭汤 食材鸭半只笋干4根芋头12个食盐适量醋1勺姜5克。
8、做法1小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出2芋头去皮切小块，放入热油中炸过捞出3用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟4芋头下。
9、香葱芋头芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用香葱切末备用然后炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白。
10、材料大芋头500克，白砂糖2茶匙约10克，淀粉或面粉，或糯米粉50克做法 1芋头去皮，切片放碗里2入蒸锅大火蒸30分钟至熟3蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入面粉及白砂糖和匀，用手搓成大小。
11、八香煎芋头饼 材料大芋头500克，白砂糖2茶匙约10克，淀粉或面粉，或糯米粉50克 做法 1芋头去皮，切片放碗里处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的粘液很滑，而且还会刺激手，手会痒痒的，如果觉得痒。
12、芋头的简单做法 香煎芋头饼 材料大芋头500克，白砂糖2茶匙约10克，淀粉或面粉，或糯米粉50克做法 1芋头去皮，切片放碗里2入蒸锅大火蒸30分钟至熟3蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入面粉。
13、剁椒芋头 做法1当然先得把芋头洗净擦干，再用刮皮刀刮掉芋头皮2刮好皮的芋头再切成片片3剁椒鸡精生抽香油把它们都混合均匀，平铺在芋头片上，烧开水大火蒸2030分钟，上桌前撒葱丝就完成了芋香排骨。
14、翻砂芋头 原料大芋头三分之一个白砂糖4汤匙水5汤匙左右食用油适量做法1将芋头去皮，切成比小指略细的条状2锅中倒入适量食用油，待油热6成后，下芋头条小火炸3分钟左右后捞出，稍凉后中火。
15、芋头是一种营养价值非常高的食物，在平常的家常小菜中我们都可以看到它的身影关于芋头的做法有许多，那么大芋头的吃法是怎样的呢一芋头烧排骨 食材排骨芋头葱姜盐鸡精酱油料酒白糖八角做法1。
16、辅料油适量胡椒粉适量盐适量1将芋头去皮，洗干净后用擦子擦成丝2猪肉稍微切小块，加入适量盐和一个鸡蛋，用绞肉机绞成泥3准备好的芋头丝放入较大的容器里，加入粘米粉盐五香粉，拌均匀加入水20。
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