本篇文章给大家谈谈饼的种类及做法大全，以及饼的种类及做法大全简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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6种饼的做法,每一种都好吃,学会后在家做,绝对值得收藏
1、土豆薄饼 原材料：土豆，面粉，葱花，盐，胡椒粉等。将土豆洗净去皮，然后放入锅中煮熟。将煮熟的土豆取出压成土豆泥，放在旁边备用。在面粉中加入一定比例的水，然后放入葱花，盐，胡椒粉和压好的土豆泥，制作成土豆面糊。
2、第二种：雪梨山药饼 雪梨山药饼的做法如下：食材准备：山药，雪梨，面粉，白糖等。步骤一：山药洗净去皮，切成小段上锅蒸熟，压成泥。雪梨洗净后去皮，擦成丝，备用。
3、芝麻南瓜饼 材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。 做法： 将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成 软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。
4、【第一种做法】这个盘丝饼比馒头还好吃，而且做法非常简单易做，丝丝相扣，层次分明，比手抓饼好吃多了。
5、薄皮大馅饼 材料： 韭菜，鸡蛋，虾仁，面粉400克，食盐1小勺，食用油10克，蚝油，食盐。 做法： 面粉加食盐，加温水搅成絮状，加入食用油后揉成面团，盖上保鲜膜醒10分钟。
多种饼的做法大全
芝麻南瓜饼材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。
将两糊面全部煎至金黄色后，关火，按照自己的喜好切好土豆小饼，摆上青红椒块装入盘中。将生抽装入小碟中，加入葱花和青红椒丁拌匀成蘸汁，土豆小饼最后蘸汁吃即可。
豆面煎饼 【主料】豆面300克。【辅料】五香粉、精盐、食油各少许，清水50克。【制法】将豆面放入盆内，加人香粉、精盐及清水，反复搅打成稀糊状备用。
各种饼的名称和做法
取1根火腿肠，切成均匀的方块。在碗里加入3个鸡蛋，倒入葱花、火腿肠、米饭和盐，搅拌均匀。锅里放食用油，油热后倒入搅拌好的米饭。将米饭摊平，小火煎至两面金黄。装盘，撒上番茄酱，将年糕煎熟即可。
豆面煎饼 【主料】豆面300克。【辅料】五香粉、精盐、食油各少许，清水50克。【制法】将豆面放入盆内，加人香粉、精盐及清水，反复搅打成稀糊状备用。
饼的做法有春饼、车轮饼、煎米饼、可乐饼、炒饼等。以火腿肠、鸡蛋、熟米饭为原料，加入葱末、盐、食用油煎，即可制成煎米饼，具体做法如下：主料：火腿肠1根、鸡蛋3个、熟米饭300克。
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