杭州餐饮营业执照办理流程
开店审批手续:一些审批手续最好提前申请、咨询，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。杭州餐饮营业执照办理流程如下：以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。
因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。（1）排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如：有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。（2）卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。（3）工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。（4）按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。（5）税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
想吃杭帮菜，首选“外婆家”“新白鹿”这种
谢谢嗡友邀请，尤其是我感兴趣的关于吃的问题。 的确，外婆家是比较新潮的店，存在的时间也比较短，也就十六、七年。而楼外楼则有一百六十多年的历史，是典型的老字号餐厅。 怎么选，要看选择的角度，什么是杭帮菜呢？ 杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派，它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头。"清淡"是杭帮菜的一个象征性特点。但相对于粤菜、鲁菜、川菜、淮阳菜来说，杭帮菜的发展时间还不够长，也许，杭帮菜这个"帮"字还用得为时过早。 无论在酒店、厨师的实际工作中，还是在理论总结上都还没有真正形成一个所谓的"帮"。但也正因为此，杭帮菜有其后发的优势，能够博取众家之长，融汇贯通，其中比较有名的要数楼外楼了。所谓"西湖醋鱼何处美，独数杭州楼外楼。"杭州人有种习俗，凡有宾客，必到楼外楼品尝杭菜风味。外地游人玩西湖，不上楼外楼，似乎没有真正领略杭州的美味佳肴。"一楼风月当酣饮，十里湖山豁醉眸。"这副楹联说的就是杭州西湖著名菜馆楼外楼。 楼外楼，创建于清道光二十八年（1848年），是一家具有166年悠久历史的老店，她坐落于风景优美的孤山之麓，像一颗明珠镶嵌在山光水色之中，熠熠生辉。最知名的大菜有：西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、干炸响铃、龙井虾仁、东坡肉、叫花鸡等，风味独具一格，成为中外旅客所倾慕品尝的名菜。周总理曾九次莅临楼外楼，已传为美谈佳话。 楼外楼还接待过西哈努克亲王等国家元首和众多国外贵宾，在国际上享有声誉。所以做为一家老字号的品牌名店最要紧的是传承，保住老味道，延续老文化。而不会迎合现代的时尚潮流和口味，因而在如今浓滋重味，千香万甘的时代，很多去楼外楼的吃客会觉得不好吃甚至感叹不过如此。而对于那些执着老味道的老饕们则乐此不疲。
想买一些杭州美食，杭州有哪些好吃的美食
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