其实蚕蛹的做法有很多种,但是我觉得无论怎样做蚕蛹都是一个非常有营养的出含有丰富的蛋白质的一种食物,它的味道也是非常的鲜美的,口感是嫩嫩的有的人他们喜欢用盐水来煮蚕蛹,然后就直接吃,因为这样的话是可以吃蚕蛹。
流云达娃20171129 1759 食材主料蚕蛹200g 辅料油适量盐适量香菜适量生姜适量花椒适量红干椒适量步骤干煸蚕蛹的做法步骤11香菜红辣椒切段,生姜切片干煸蚕蛹的做法步骤22蚕蛹择洗干净干煸蚕蛹的做法步骤33锅里倒入。
1将蚕蛹煮熟,放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,然后竖着从中间剪开成两半,去掉中间的黑芯,加盐,料酒,干淀粉腌一会2炒锅内放入多一些的油烧热,放蚕蛹,不停的翻炒,炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的。