四方街上，每家喜洲粑粑店铺前都排着这样的长队不算好吃，碱性味太重拿北方的粑粑比差远了外地游客可以尝尝不过小心被宰，四方街卖十五一个当地人买五元马路边上卖四元云南各地都有自己的粑粑代表，且可以。
4喜洲粑粑 来到云南大理不得不品尝一下当地的喜洲粑粑，大理喜洲粑粑又名破酥，是一种色香味均佳的麦面烤饼，它素有“东方披萨”之称，口味有甜咸两种，色泽金黄口感香酥内在绵软油而不腻，而且价格亲民。
破酥”又称“喜洲粑粑”，属烤饼类食品，是最受欢迎的喜洲白族民族特色小吃之一喜洲破酥粑粑起初由杨氏家族的白族民间面点艺人曾祖母杨 制作，传至祖父杨复兴小名大苟，继承上代的制作工艺，到清朝光绪年间，祖父杨复兴受。
大理好吃有一大理古城片区油粉，以古城内青石桥的油粉最佳凉虾，用米粉和石灰做成，配上玫瑰糖稀，即玫瑰凉虾卷粉，也是米粉做的，夏天吃起来凉兮兮的还有五华楼附近的手搓饵块，有甜咸味可选古城小吃主要集中。
喜洲破酥粑粑 喜洲粑粑因源于大理喜洲镇而得名分甜咸两类民间常用上下底火烤制喜洲镇上很多地方都可以买到这种粑粑，最著名是一家叫眼镜粑粑的店，人气很旺白族饵块 饵块为云南特有的著名小吃，也是大理地区常见的。
大理小吃主要有腌螺蛳破酥粑粑乳扇饵块大理酸辣鱼凉鸡米线弓鱼大理生皮砂锅鱼雕梅扣肉卷蹄雕梅扣肉本就是大理的名小吃，雕梅扣肉更是一道美味佳肴，它由春天采下的青梅，然后雕刻上图案，再压成菊花的。
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