1、大白菜 这里的每一颗白菜都是无公害的种植方法虽然大白菜不能算是美食，但是这里的大白菜确实乌兰察布的特产莜面 莜面是由一种莜麦加工成的一种面粉经过好几道程序将这面粉研磨加细，它的营养成分很高可以把它单独作为。
2、乌兰察布有什么好吃的 乌兰察布什么好吃的还有一种美食就是山药鱼，这种美食不仅营养丰富而且味道也十分香甜可口可以直接生吃也可以将山药鱼按照自己的口味家一点调味料做凉菜也可以还有一种地道的当地美食就是荞面__，这是一。
3、乌兰察布市地域宽广，美食众多，各具特色这里重点给大家推荐几样有代表性，并且很知名的美食1卓资山熏鸡卓资山熏鸡是内蒙古中西部地区传统名食，生产历史近百年，分选鸡焖煮熏制等步骤卓资山熏鸡素以肉质鲜嫩色。
4、集宁区美食有乌兰察布马铃薯特色粗粮蒙古奶酪蒙古韭菜酸奶泡炒米等1乌兰察布马铃薯乌兰察布市土壤多为沙壤土，土质疏松透气性好，有利于马铃薯块茎膨大日照时间长昼夜温差大，有利于马铃薯营养物质含量的积累2。
5、乌兰察布是颇具民俗风情的旅游景区，值得游玩春节去乌兰察布旅游美食推荐 乌兰察布的美食特别多，荞面是当地的主要食物，是内蒙古独有的，做出来的面食也非常好吃，例如荞面条条荞面__，都是游客们在餐馆点的特别多的另外。
6、加牛奶，放一把盐，一锅奶茶就做好了除了奶茶还有奶皮子和奶豆腐4风干牛肉和酱牛肉2面食焙子烧麦王小二烧饼莜面，通辽的荞麦饸饹，赤峰的对夹排骨蒸饺，乌兰察布的丰镇月饼，阿拉善的粉汤饺子等。
7、内蒙古特色美食1烤羊腿，烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜烤羊腿是从烤全羊演变而来单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快，而且更加味道鲜美，食用方便，烤羊腿逐渐代替了烤整羊2手把肉，手把羊肉是内蒙古。
8、手扒肉有察哈尔西苏旗 荞面韩家荞面 二八0大桥的老马羊头羊杂 张家薰鸡映山饭店的凉粉内蒙三宝民中大门两边的蒙餐奶食系列可以坐路 要说乌兰察布有什么特产，那就是莜面和土豆了有个。
9、幸福小区里有个乌兰花烩菜原杂碎馆，烩菜好吃还有土豆包子，馒头是自己现蒸的 火葬场那的人肉包子，每天现宰猪切肉拌馅，一个字香草原明珠北巷里的大东北，炒菜很好我喜欢喝那里的玉米大碴粥人民巷里有个回民烩。
10、凉城县美食有凉城123苹果羊肉串草原烤羊腿蒙古野果凉城白瓜子等1凉城123苹果凉城123苹果，内蒙古自治区乌兰察布市凉城县特产，全国农产品地理标志凉城县地处中温带大陆性气候区，属干旱和半湿润交错带光能资源。
11、内蒙古的特色美食有碳烤羊腿乳酪哈达饼马奶酒奶豆腐手扒肉牛肉松奶茶奶皮子风干牛肉干等内蒙古的美食文化差别是较为大的，因此在饮食搭配上，内蒙古的饮食搭配是丰富多彩多种多样的1碳烤羊腿，烤羊。
12、“卓资山熏鸡”是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的传统名特禽美食，素以个大色鲜肉质肥嫩色泽红润味道鲜美，而饮誉呼包鄂地区及北方晋冀各省卓资山生产和加工熏鸡已有近百年历史10羊杂碎 羊杂碎在诸小吃中占有至。
13、吃遍呼市得大街小巷 胡记烧烤的龙虾尾，十八中对面 王维羊肉串，义乌附近，晚上出来 韩国宫，紫菜卷等，草原明珠对面，老板人很好 草原明珠北巷里的大东北，炒菜很好我喜欢喝那里的玉米大碴粥~牛肉粉汤，草原明珠往北 苏氏。
14、乌兰察布博源蓝海御华大饭店拥有3个风格迥异的餐饮区域，可同时容纳650余人就餐，让您品位中西式上等佳肴，满足您不同的口味需求有渔歌舫宴会厅钟鼎楼宴会厅中西式蓝钻国际美食自助百汇餐厅乌兰察布博源蓝海御华大饭店拥有2个。
15、第八届中俄蒙美食文化节暨第三届中国乌兰察布美食文化节时间2019年7月20日 地点乌兰察布市集宁区 主题“畅游鲜花草原乐品‘中俄蒙’美食”美食节具体内容文化节设置开幕式美食展示和厨艺竞赛旅游产业及绿色食材招商。
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