新鲜竹笋怎么做好吃 竹笋适用于炒烧拌炝，也可做配料或馅竹笋一年四季皆有，但唯有春笋冬笋味道最佳烹调时无论是凉拌煎炒还是熬汤均鲜嫩清香是人们喜欢的佳肴之一1竹笋不能生吃，食用前应先用开水焯；春笋蒸咸肉最好吃春笋蒸咸肉的做法一食材春笋100g五花咸肉100g料酒2勺鸡汁2勺葱花少许二做法1春笋绰一下水，切薄片，五花咸肉洗净切薄片2如果咸肉味道太咸可以用温水浸泡一会3取一个。
第一个，小炒春笋，鲜香可口，是春天的一道下饭菜做小炒春笋，我们将春笋切成片，放入锅里，冷水下锅，水开之后煮3至4分钟即可，捞出用凉水洗干净，晾干备用锅里放油，到八成热左右倒入春笋，进行不断的翻炒，炒至；春笋的做法 用春笋制作而成的一些菜肴非常可口，也非常的清爽，能够使我们的身体吸收很多的营养，并且还可以改善健康状况，那么春笋的做法有哪些呢？很多人都想知道下面本文将为大家一一讲解，希望能对各位提供参考1用春笋。
春笋好吃简单的做法1锅中加水放入一勺盐2放入春笋煮上7－8分钟捞出3炒锅多倒油爆香葱姜加入春笋翻炒片刻4加入老抽，料酒，蚝油5再放入生抽，白糖6翻炒上色加少许清水7加盖焖烧15分钟8。
春笋的做法大全家常菜
用料 春笋 高汤 生抽 老抽 糖 盐 醋 葱花 油焖春笋的做法 材料春笋 春笋切滚刀块 入锅煮开后稍煮几分钟，煮去涩味 沥干水份备用 高汤，生抽，老抽，糖，少许盐和一点点醋调成汁备用没有高汤可以用水代替醋。
春笋的做法大全家常菜 雪菜炒春笋 原料雪菜100克，春笋200克，植物油15克，盐2克，味精2克，香油5克，蚕豆淀粉5克 做法 1雪菜洗净，切成3厘米长的段 2冬笋洗净，切成小块 3炒锅烧热，放入植物油 4加冬笋和适量水。
春笋是春天常见的一种美味食材，春笋的做法多种多样，以下是我整理的春笋家常做法，欢迎参考！春笋家常做法 篇1 1酱焖春笋 原料天目笋干250克，葱150克，姜50克，高汤1千克，A料西瓜豆豉酱25克，柱侯酱10克，海鲜。
春笋蒸咸肉的做法一食材春笋100g五花咸肉100g料酒2勺鸡汁2勺葱花少许二做法1春笋绰一下水，切薄片，五花咸肉洗净切薄片2如果咸肉味道太咸可以用温水浸泡一会3取一个浅盘，先放入一层笋片。
一春笋蒸咸肉食材春笋100g五花咸肉100g料酒2勺鸡汁2勺葱花少许做法1春笋绰一下水，切薄片，五花咸肉洗净切薄片2如果咸肉味道太咸可以用温水浸泡一会3取一个浅盘，先放入一层笋片再放入一层咸肉4再放入。
春笋的做法大全家常炒菜视频
1、1首先我们要准备好制作这道油焖春笋需要用到的食材去竹林挖3根新鲜的嫩竹笋2将春笋一层层剥去笋皮，用刀去掉根部较老的部分，只留嫩的部分将竹笋放入水中洗净后沥干水分，放到案板上先用刀对半剖开，再切。
2、首先，将春笋洗净后去皮，切成薄片或者丝状如果春笋比较老，可以先用开水焯一下，这样可以去除它的涩味接下来，准备好各种配料，包括蒜末姜末辣椒香菜等热锅凉油后，加入蒜末和姜末，炒香后加入春笋丝，翻炒几。
3、1清炒春笋最好吃做法竹笋把皮去掉，用手掐一下，把底部老一点的竹笋用刀切掉竹笋用刀剖开后，切成3厘米的长段，洗干净控水2锅中水烧开，放入竹笋焯水，大约煮半小时食用前应先用开水焯过，以去除笋中的。
4、油焖春笋春天必不可少的味道 清晨拾光 食过春笋，方知春之味 用料 春笋 4根 生抽 3勺 老抽 051勺 糖 1勺 盐 适量 水 半碗 油焖春笋春天必不可少的味道的做法 网购一箱春笋，很新鲜 用。
5、锅里水煮开，把笋子放开水里烫一会新鲜的笋子会有涩味，用开水烫一下除一下水，笋子会更鲜美 请点击输入图片描述 瘦肉洗干净，切片后再切丝，放生抽盐淀粉拌匀后腌制20分钟榨菜洗干净，也是先切片后再切丝，备用。
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