1、1鸡架一个，干豆腐串6~8个，豆腐皮2张，蒜适量，孜然粉适量，辣酱适量，八角适量，葱适量，香叶适量2砂锅注水，放入鸡架子香叶葱八角，开锅炖煮1小时成鸡汤3豆腐串豆腐皮洗净，凉水下锅，至水开，捞。
2、1把干豆腐切成7厘米见方的小块，如图34卷成小卷，用牙签串好，每个牙签上串5个2在炒锅中铺上锡纸，放一小把茶叶，撒上白糖，放上锅圏没有可直接放上铁帘子中间加几个长竹签，然后铺上豆腐串，扣上锅盖。
3、1母鸡，开水焯，撇沫2鸡块下油锅翻炒，加佐料糖葱姜蒜大料八角桂皮添汤炖，文火3待鸡肉老熟，将串好的豆腐串放入锅内4继续文火二十分钟入味5香味飘出，停火装盘6吃。
4、1主材豆腐串泡一夜，准备鸡汤备用2配料制作蒜汁香菜切段3炖锅内加入鸡汤，大火煮开后，加入泡好的豆腐串，继续大火烧开，改中火炖20分钟至豆腐串变软，加入适量盐鸡精4加料盛入碗中后，加入。
5、1干豆腐切正方形，凉水下锅，加少许盐，水开煮3分钟可以去豆腥味，干豆腐更柔韧2牙签用开水煮消毒，串好豆腐串3串好的豆腐串放到事先准备好的鸡汤，煮开后小火慢炖半小时关火前加少许盐调味，如果鸡汤。
6、东北特色鸡汤豆腐串的做法 1鸡去掉肉，取鸡骨架一个 2干豆腐5张，竹签15个 3把干豆腐切成78厘米见方的小方块，4清水，放入香菇，姜片，水2500毫升 5把鸡骨架放入锅内，煲炖45分钟，6干豆腐用水焯一下，可以。
7、鸡汤豆腐串的做法步骤 1鸡去掉肉，取出鸡架子一个备用熬汤只需要鸡架子就可以了，取下来的肉可能炖或者做菜来吃2干豆腐皮和竹签准备好3把豆腐皮切成7厘米大小的小方块备用4准备一个干净的锅，锅中加入清水，放入。
8、鸡汤豆腐串的做法步骤 鸡汤豆腐串的做法图解11 先用清水洗干净鸡腿，锅里放入凉水将鸡腿煮开锅，开一会儿后将水倒掉刷干净锅后烧开水，加葱姜蒜如图少量，然后放鸡腿，料酒，开锅后，小火顿20分钟鸡汤豆腐串的做法图解。
9、鸡汁豆腐串的做法和配方 鸡汁豆腐串 鸡汁豆腐串的做法 “高汤里有一盒清鸡上汤，我用它做了一道我们这儿的街头小吃鸡汁豆腐串以前没有这个高汤的时候，都是买一个鸡架骨来熬成鸡汤，现在用这个，省事多了而且味道。
10、嗯哼~鸡汤豆腐串 主料鸡骨架 干豆腐 辅料辣椒酱 蒜汁 醋 辣椒末 香菜末不吃香菜的可不放 适量 做法1把干豆腐切成大约3寸宽4寸长的方形块，卷成1指宽的卷在用牙签串起来，一个牙签大约串3个到。
11、鸡汤豆腐串 鸡汤豆腐串是长春的特色小吃，创始人叫韩在发材料就是鸡骨架和干豆腐也有些地方叫豆干或者豆皮的首先把干豆腐切成大约3寸宽4寸长的方形块然后卷成1指宽的卷在用牙签串起来，一个牙签大约串3个到4。
12、3鸡骨架煮约15分钟，加入豆腐串，小火炖20分钟，不需要翻转以免把豆腐串碰碎20分钟后就可以加蒜泥，辣椒面，香菜和鸡汤吃了下面是做熏串4鸡汤豆腐串必备辣椒酱，蒜泥，香菜末，豆腐串5在豆腐串上放。
13、3鸡骨架煮约15分钟，加入豆腐串，小火炖20分钟，不需要翻转以免把豆腐串碰碎20分钟后就可以加 蒜泥，辣椒面， 香菜和鸡汤吃了下面是做熏串4鸡汤豆腐串必备辣椒酱， 蒜泥， 香菜末，豆腐串5在豆腐串。
14、鸡汤豆腐串是长春的特色小吃，创始人叫韩在发材料就是鸡骨架和干豆腐也有些地方叫豆干或者豆皮的首先把干豆腐切成大约3寸宽4寸长的方形块然后卷成1指宽的卷在用牙签串起来，一个牙签大约串3个到4个就可以了。
15、辅料鸡汁10毫升葱适量姜适量蒜适量香菜4根辣椒油适量 步骤1将干豆腐皮切成小长方形2卷成卷，用牙签串起备用3锅中坐水，放入葱姜盐，挤入鸡汁4水开后放入豆腐串煮10分钟5放入虾6。
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