然后大铁锅烧上一定量的水，大火烧开，先下入豆面烧开，然后把小米面用水调成面糊，是流动的，倒入烧开的豆浆锅里，用勺子朝一个方向不停搅拌，大火烧开后，转小火，还是需要同一方向不停搅拌，以免糊锅，直至熬至糊粥。
具体做法如下把小米和大豆磨成细面，以一定比例兑水搅匀成糊，把铁锅干烧至通红，然后把少量面糊倒入锅内，形成锅巴后再倒入大量度面糊，煮开后即为粥，此粥特点为入口米香，豆香甚浓，略有糊味，故称糊粥食之，温胃。
2锅内加入适量的水，用大火烧开3加入处理好的黄豆面，用勺子朝顺时针搅拌直至烧开4小米面加入适量的水，调成面糊状后加入锅内5烧开后转小火继续朝顺时针方向搅拌，熬至糊粥浓稠时关火6按个人喜好。
主料玉米面150克辅料红豆适量红糖少许步骤1准备红豆煮熟加入红糖2准备玉米面3放入电饭煲中4放入适量清水5按键煮粥开始630分钟左右放入红豆7再次煮10分钟左右8装入碗中，香甜糯。
糊涂粥的做法 1锅中放入500ml水开始烧 23大匙玉米面与等量凉水放入碗中混合搅拌均匀3锅中水烧开后，将玉米面糊倒入，搅拌均匀，继续煮至再次开起即可关火不可以直接把玉米面放锅中煮，会结块 刚煮好时很烫~。
2用大火煮开下米之后用大火加热，待水再沸腾后再将火调小，以使锅中的水保持沸腾而又不会外溢接着用文火熬煮大约20分钟，并适当地搅动约10分钟，让锅内的水保持沸腾直至变粘稠状即可3滴油防溢出煮粥的时候。
1吕家糊粥郓城特色名吃之一，又称糊涂2淄博茶汤将小米浸泡，捞出后稍晾，上碾研细罗粉，加糖，用开水调制3满族龙虎斗用大米小米小豆合炯的饭玉米类1淮阴玉米山芋粥用二斤玉米放在煨罐。
糊粥郓城县特色名吃之一，又称糊涂，已有2000多年的历史，相传为汉刘邦吕后发明糊粥入口米香，豆香甚浓，略有糊味，故称糊粥食之，温胃养胃尤其醉酒之人早晨喝一碗糊粥，胃顿觉舒服稍加冷却，则起一冷皮，但。
以下是一些在郓城受欢迎的美食1郓城壮馍郓城壮馍是郓城的特色美食之一，是一种用肉馅和面粉制成的馅饼郓城壮馍口感鲜美，外皮酥脆，内馅鲜美，是郓城人喜爱的美食之一2郓城糊粥郓城糊粥是郓城的传统美食之一，是。
3郓城糟鱼 郓城的糟鱼也绝对是一道不得不尝的美食烹制好的郓城糟鱼，具有鱼体完整肉质松软，骨烂如泥，肥而不腻等特点因为糟鱼物美价廉味道醇香爽口，所以一直是一般老百姓特别喜爱的佳肴之一4郓城糊粥 糊粥。
2糁汤糁汤主要流行区域临沂枣庄济宁山东最著名的是郯城临沂糁汤，从元朝时就有了3糊粥糊涂糊粥主要流行区域菏泽济宁泰安山东最著名的是郓城菏泽吕家糊粥，已有2000多年的历史4。
粥的种类繁多，选材广泛，做起来也方便快捷，滋补身体，养胃暖心，是很多人不错的选择，下面就教大家制作超级健康营养又非常美味的粥青豆白菜粥材料毛白菜，青豆，香米，盐做法1为使熬粥更快也更加粘稠，将。
做糊粥时小米和豆子的配比，一般情况下同比例就可以也就是说50克小米搭配50克豆子下面来看看做法主料小米50克糯米50克板栗6个 辅料红小豆50克 做法1把板栗去壳去皮切小丁，不要切得太小了，要不煮。
面糊涂粥也就是西北地区所说的面糊糊，其做法有取适量的凉水，再搅入适量的面粉成糊状，然后锅内填水烧开，再在水沸不断火的情况下缓缓搅入备好的面糊，等完全沸滚几分钟后起锅入碗便可饮食，喜欢甜食的加点糖，喜欢。
1皮蛋瘦肉粥 已保存 用料大米，皮蛋碎，葱花，姜丝，肉丝，鸡精做法1首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟2把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟3粥。
2磨浆过去用石磨，现在用磨浆机先将小米磨浆去渣，再将大豆磨浆去渣，大豆渣要加水再磨三四遍，熬一锅糊粥用多少水磨豆浆时就用多少水，不可另加清水，否则，糊粥的味道寡淡不香3熬浆扬浆熬豆浆。
你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间 第三招 火候 先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！ 第四招 搅拌 原来我们煮粥之。
什锦海鲜粥的用料 大米100g 虾8个 鱿鱼1个 甜玉米粒30g 豌豆30g 白胡椒粉2g 盐3g 姜适量 干香菇5朵 什锦海鲜粥的做法 步骤1 准备好食材，干香菇提前泡发步骤2 把虾剪去头部，剥壳去除虾线，用姜片。
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