九华山黄精茶陶瓷容器中放入适量九华山黄精茶，加入一定比例的开水，泡10分钟左右，即可饮用；九华山黄精吧泡茶直接饮用，可以做菜肴根据个人口味，它也可以用来红烧，煲汤等除了鲜吃，还可以通过“九蒸九晒”将黄精的功效完全激发出来所谓的“九蒸九制”，就是将黄精去杂质，洗净，放陶罐里，用蒸笼隔水蒸。
02 首先把黄精用小鞋刷把缝里面的泥巴刷出来干净，再用水清洗几遍03 然后放到锅里隔着水蒸30。
九华山黄精怎么做着吃
1、酒蒸黄精取黄精洗净，加黄酒拌匀置罐内或其它适宜的容器内，密闭，置水浴中隔水炖，直至酒被吸尽，色泽黑润，口尝无麻味为度酒蒸后能助其药势，使其滋而不腻，更好地发挥补益作用可用于气血两亏肾气虚寒。
2、1党参黄精淮山炖鸡 材料党参30克，黄精30克，淮山20克，鸡肉500克 做法鸡肉洗净后切成小块备用，上述材料洗净后加水1500毫升，文火熬煮2小时后即可饮用功效益气养阴，脾肾双补黄精和淮山都是肺脾肾三脏皆补之。
3、熟黄精，又称制黄精为净黄精润软反复蒸二三次后晒干切片入药者甜黄精又称乌黄精为净黄精九蒸九晒后入药者减缓对咽喉剌激，增强补益作用至于九华山九蒸九制制黄精，为扁叶姜形黄精，品质较佳，为多花黄精，不过。
4、在黄精的传统做法中，需要将其经过九蒸九晒，其中九蒸九晒是一种传统的中药炮制方法，制作工艺比较复杂，耗费的时间比较长，在蒸黄精的时候每次蒸半小时左右就可以了需要注意的是每次蒸完黄精之后都需要将其晒干，一般晒至。
5、生的别泡茶喝，泡茶要制过的才行生晒的一般只能入药，或者泡酒，如果你买的是鸡头黄精，生晒的可以煲汤，熬粥，如果不是鸡头黄精，是姜形黄精就只能入药了区别鸡头黄精和姜形黄精可参见我的空间，里面有很多图片可。
6、做法葱切段，姜切片黄精洗净，放入砂锅内用文火煎煮20分钟取汁，反复煎煮两次，将两次药汁合一起猪肉洗净切小丁粳米淘洗净，放入砂锅内，注入药汁，放入葱段姜片，用武火煮沸后，改用文火煮至肉烂粥稠，拣出葱段。
7、九制黄精炮制第一步洗，高压逐个清洗以后，再人工用刷子一个一个仔细刷洗，以免里面夹杂泥沙等杂质九制黄精炮制第二步浸泡浸泡并不是常见的水泡，而是以一定数量的纯黄酒浸泡，浸泡是让黄精充分的吸收黄酒，以便于。
8、生黄精的制作方法是直接将黄精切片即可，而我们的黄精是采用古法技艺与现代科技相结合，九蒸九制而成具体的九蒸九制过程 1 鲜黄精在清洗之前，需要晾晒10天左右，晒至七八成干2 晾晒完成之后，开始重要的工序。
9、现在到九华山，每一家特产店都会有黄精出售，有黄精片黄精果脯黄精果等，还有黄精深加工的黄精酥黄精糕等最好的当然还是晒干的黄精干，你这个就是黄精干可以用来泡酒喝，一斤黄精干加5斤白酒，泡1个月就可以喝。
九华山野生黄精怎么泡水
本草纲目记载黄精入脾肺肾三经，填精髓补血补诸虚止寒热补中益气滋阴安五脏除风湿补五劳七伤补肾助筋骨益脾气胃润心肺生津耐寒暑肌肉充盛下三尸虫用于脾胃虚弱，体倦乏力，腰膝。
炒菜就别用了，时间短，火力高，里面的药性出不来，还有可能药性会在高温下变质炖菜差不多，低温小火，时间也长熬汤最好，可以配合排骨之类的，小火长时间慢炖，药性能很好的发挥出来特意提醒下，不管熬汤还是炖菜。
1将鲜黄精晾晒10天左右，直至七八成干2然后将晒好的黄精用刷子彻底清洗干净3将黄精放入锅中用水煮半小时左右，然后切成厚片4将黄精放入一个陶瓷罐中，加入适量黄酒拌匀，闷润直至酒吸尽5然后将黄精放入。
黄精的炮制方法1炮制取黄精适量，除去杂质，洗净，略润至软硬适度，切厚片，晒干2制黄精取黄精洗净，反复蒸晒至内外呈滋润黑色，切厚片，晒干蒸制后去其刺激咽喉的副作用，增强补益作用3酒黄精取黄精100公。
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