羊腿整理干净，在肉厚的地方划几刀，要刀刀都划到骨头然后用料酒擦一遍将辣椒粉花椒粉黑胡椒粉孜然粉调和在一起，均匀地擦抹在羊腿上，腌制20分钟用面粉和鸡蛋拌一个面糊，将蛋糊均匀地抹在羊腿上烤盘铺；炖肉料包 1袋 安琪烧烤粉 适量 洋葱 2个 孜然 2勺 植物油 适量 盐 适量 烤羊腿的做法 新鲜的羊腿洗干净，因为比较长所以还是把羊腿剁成两节 请点击输入图片描述 然后把羊腿放入高压锅，加冷水和炖肉；丁香烤羊腿的具体做法 需要准备的原料山羊后腿1只3000克，姜末30克，甜面酱20克，黄瓜片50克，葱白段80克，烧饵12个，胡椒5克，盐20克，丁香10颗，味精10克，花生油200克，葱末30克，芝麻油20克做法1羊腿洗净；烤羊腿的做法步骤1 1羊腿一条，去掉筋膜，清洗干净 烤羊腿的做法步骤2 2两侧肉厚的地方划刀口 烤羊腿的做法步骤3 3孜然烤肉料准备好 烤羊腿的做法步骤4 4倒少许生抽在盆中，再倒入适量的孜然烤肉料，混合成糊糊。
做法 羊腿洗净，擦干表面水分用锋利的小刀在羊腿的表面顺着肉纹戳10个深洞要使每个洞能伸入食指的大小，洞和洞之间的间距要均匀鲜香菜洗净沥干水分，切细碎，放在碗中加盐12汤匙黑胡椒孜然粉和辣椒粉；一般这类店都是先用白水煮烂，然后再抹蜂蜜水，加辣椒面，孜然粉烤脆，省时间，像新疆做法，开店的成本技术水平要求太高了摘要碳烤羊腿腌制配方提问您好，这边为您查询到的是，步骤1把羊腿用刀剖开，然后放入；烤羊腿食材 主料200G 洋葱 1000G 羊腿 配料4个 土豆 3根 胡萝卜 200G 西兰花 10g 黄油 15g 盐 5G 五香粉 20ML 料酒 10g 辣椒粉 10g 孜然粉 半杯 玉米粒 做法 1 羊腿沿骨头剖开成一大片，上面划几个口子，清水；做法 1将羊腿洗净放入锅中，大火煮沸后撇去浮沫放入大葱，姜片，和料包花椒，八角，小茴香，调入酱油和盐，盖上盖子，用高压锅煮30分钟如果用普通锅，需要煮1个小时2蜂蜜中加入清水搅拌均匀，烤盘上铺上锡。
原料羊腿鸡蛋孜然粉盐胡椒粉花椒粉食用油面粉麻酱豆腐乳做法1羊腿一整根，用刀切上花刀，用盐，胡椒粉，花椒粉，孜然粉腌了整整一天23个鸡蛋，面粉和食用油和好的面糊浇到羊腿上面3；烤羊腿 需要准备的原料山羊后腿1只3000克，姜末30克，甜面酱20克，黄瓜片50克，葱白段80克，烧饵12个，胡椒5克，盐20克，丁香10颗，味精10克，花生油200克，葱末30克，芝麻油20克做法1羊腿洗净，用竹扦在两面；做法1香烤羊腿准备食材如下羊腿1只，大葱1段，姜1块，料酒3汤勺，酱油3汤勺，蚝油2汤勺，盐适量，孜然15克，熟芝麻15克，土豆2个，洋葱1个具体做法如下把羊腿两面都划上小口，深入到骨，大葱和姜切碎，羊腿里放入；1香烤羊腿准备食材如下羊腿1只，大葱1段，姜1块，料酒3汤勺，酱油3汤勺，蚝油2汤勺，盐适量，孜然15克，熟芝麻15克，土豆2个，洋葱1个具体做法如下把羊腿两面都划上小口，深入到骨，大葱和姜切碎，羊腿里放入葱；做法丁香烤羊腿 1羊腿洗净，用竹扦在两面戳10个孔，放入精盐味精胡椒粉葱姜揉透，腌渍1小时2将羊腿放入烤盘，丁香镶入肉孔内，再放入花生油和清水共250克，置烤盘于烤箱内，用温水烤至汤干，肉熟呈金。
用料羊腿半只辣椒粉适量孜然粉适量料酒适量盐适量老抽适量生抽适量五香粉适量黑胡椒粉适量橄榄油适量 烤羊腿的做法 羊腿肉切小块洗净，用厨房纸吸收多余水分将生抽老抽盐黑胡椒粉五香粉姜；1准备好一根羊腿，前腿后腿都可以，葱姜蒜 2葱切段，姜切片，蒜拍扁，洋葱切块或条 3撒烧烤料 盐 十三香，淋入料酒 生抽 腐乳汁 郫县豆瓣酱，最后再倒点油锁住肉的水分4带上一次性手套，用手将所有料；4以23的方式，在表面两面撒上孜然粒，干蒜粒，迷迭香，黑胡椒粒5在羊腿表面撒上橄榄油，然后用保鲜膜将羊腿裹住，放入冰箱冷藏腌制保存4个小时以上可以隔夜烤羊腿的腌制及制作方法二这是腌56只羊腿所；13到此烘烤全部完毕，瞧着案上色泽漂亮的羊腿蔬菜土豆，自豪兴奋喜悦顿时升腾14熬酱汁与12同步进行，这是11倒出来的烤肉汁烤羊腿的做法大全 加适量的水酱油糖面粉或玉米粉和黄油，根据口味加盐和胡椒熬。
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