太谷饼油面“双太”牌陈醋太谷“六必居”酱菜“学府星”甜糯玉米壶瓶枣太谷西瓜太谷熏鸽太谷菜疙瘩灌肠；是防暑降温，防病治病的佳品其中含有人体所需要的各种维生素蔗糖蛋白质钙镁等太谷西瓜已有 1000多年的栽培历史，以口甜而享誉全国经过科学的种植太谷西瓜更有口感受到全国人民的喜爱。
甜而利口，清爽味美成份瓜瓤中含有人体所需要的各种维生素葡萄糖果糖蔗糖蛋白质胡萝卜素苹果酸钙镁等功效是盛夏防暑降温防病治病的佳品历史太谷西瓜已有 1000多年的栽培历史，以口甜而享誉全；四季适宜食用的太谷饼，夏季最适宜食用的荞麦面灌肠还有无比甜蜜的西瓜，秋季香甜爽口酥梨和果香浓郁的苹果，冬季最适宜品尝一下我们太谷那香气扑鼻羊汤面。
我爱我的家乡，我爱她的香甜的瓜果，要知道，太谷可是“产果大户”地道的太谷西瓜，又大又甜，皮薄瓤多，太谷的壶瓶枣酸甜可口还有一点是不得不说的，那就是太谷饼太谷饼可是享誉全国的，太谷饼烤制独特，香甜酥软；太谷熏鸽，驰名中外，誉满八方太谷熏鸽是太谷县的传统地方名产，始创于清代，距今已有100多年的历史，此名产在旧时为晋商谷帮招待国内外客商的庄菜，也是晋商与各地官吏显贵交往的上等礼品，有“山西历史文化名食”。
山西太谷的西瓜品种
太谷西瓜，太谷饼，壶平枣，石头饼也好吃，工业上有玛钢件，中药有安宫丸定坤丹。
一？配方 1 八角25克 2 桂皮15克 3 小茴15～25克 4 甘草10克 5 三奈10克 6 甘菘3～5克 7 花椒20克 8 砂仁10克 9 草豆蔻5克 10 草果15克 11 丁香5～15克 12 生姜100克 13 大葱150克 14 绍酒100克 15。
小麦，玉米，高粱，谷子都可以吧。
3“学府星”甜糯玉米 “学府星”甜糯玉米，营养价值丰富，会有大量人体必需的微量元素及活性膳食纤维，是根治现代人类因营养过剩带来的文明病的天然良膳，在使用中受到人们的一致好评 4 太谷西瓜 太谷西瓜不仅含水量大。
太谷西瓜是产于中国山西太谷特点就在于含水量大，含糖量高甜而利口，清爽味美是防暑降温，防病治病的佳品其中含有人体所需要的各种维生素蔗糖蛋白质钙镁等。
太谷西瓜太谷西瓜不仅含水量大，含糖量多，且甜而利口，清爽味美，是防暑降温，防病治病的佳品 太谷壶瓶枣太谷县的枣树经过多年更新嫁接，逐渐改种为“壶瓶枣”这种枣树的优点是树冠大，产量高，寿命长，平均每株产量50公斤以上。
三大元素需要的比例，并附加其它微量元素制成它不同于一般微肥，施用量较大，主要用来代替一般化肥在西瓜上的使用生产厂家很多，我国上海青浦山西太谷河南新郑等地均有生产施用方法及用量50%作基肥施入15~20厘米。
3混合除芝麻以外的所有原料4分次加入温水后和成面团5醒20分钟后分成6份儿6按扁，刷蜂蜜水，撒芝麻7摆入烤盘，放入烤箱中层，上火190度，下火180度，烤20分钟8烤好的太谷饼是茶色的。
太谷西瓜成熟时间
1、如果喜欢甜食，可加糖去盐制成精疤饼 太谷西瓜太谷西瓜不仅含水量大，含糖量多，且甜而利口，清爽味美，是防暑降温，防病治病的佳品 太谷壶瓶枣太谷县的枣树经过多年更新嫁接，逐渐改种为“壶瓶枣”这种枣树的优点是树冠大，产量。
2、按市场价格算，种植1亩西瓜，瓜农可收入5000元，与2008年相比，增幅为30%至40%2009年3月份，县农业局向国家质检总局递交了申报材料，为太谷西瓜申报国家地理产品标志国家地理标志认证成功后，随着知名度的再次提高，太谷。
3、汇通天下在晋中，一口喷香太谷饼 太谷西瓜真是甜，壶瓶枣儿定坤丹 喝上一口龟龄集，健康长寿增精气 平遥漆器是绝活，冠云牛肉销万国 寿阳香干没的说，左权特产是民歌 榆社也有三件宝，黄岑知母和甘草 吕梁焦煤是国宝，孝义。
4、1早春红玉 早春红玉，是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜，瓤色鲜红肉质脆嫩爽口，中心糖度125以上，单瓜重20公斤是一种保鲜时间长，商品性好的水果2京欣一号 属早熟品种，果皮厚度1厘米，肉色桃红，纤维极少，含糖。
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