===甜甜圈=== 制作方法1酵母中加入40克水，搅拌至酵母完全融化，制作成酵母水高筋面粉和低筋面粉，白砂糖，盐，奶粉，泡打粉一起拌匀再拌匀的面粉中挖一个小坑，倒入剩余的775克水，再倒入鸡蛋液，把水。
1鸡蛋3个低筋粉100克玉米油20克细砂糖60克酸奶50克巧克力50克彩色糖珠15克2将鸡蛋打入盆中，一次加入全部的细砂糖，将打蛋盆放入一个装着大约60°热水的盆中，先高速打发至浓稠，再低速打发至蛋液。
步骤七把小饼放在桌面上，手指蘸干粉，从小饼中间插进去，然后手指顺着一个方向用力转，这样甜甜圈中间的孔就出来了步骤八锅里油温三成热，把甜甜圈生坯放入锅中，不要急着翻动，也不要用铲子压，让甜甜圈浮在油面上。
1炸甜甜圈最好选用直径小高度深的锅具，这样既可以省油，又方便炸制2炸甜甜圈的油，用普通的食用油即可炸完的油，滤掉杂质保存起来，俺就拿来烧茄子用了，不影响口感哦3炸甜甜圈的油温要控制好，每个甜甜圈。
16甜甜圈全部炸好之后，将其放凉，将巧克力掰碎放到容器里，隔着热水加热，加热到50度时候停止加热，如果没有温度计计量的话可以让水温保持在手能承受的热度之内17不断搅拌巧克力直到完全融化，取出容器18拿一只。
巧克力甜甜圈的做法1首先需要和面，可以用搅拌机搅拌也可以手工揉面然后将面团滚圆入28度发酵箱发酵40分钟，差不多两倍大2均分6或者9份，滚圆松弛15分钟3取一个面团擀开成椭圆形，翻面后卷起，略搓长一头。
然后将点也搅拌好的面糊倒入模具烤盘中放入烤箱进行烘焙，大约20分钟左右7待甜甜圈考好后取出，放置25分钟即可脱模，可以依据个人口味在甜甜圈上淋上巧克力液和装饰用的糖粒即可您是否学会了呢。
制作简单的甜甜圈当然能够用面粉和水揉成面团啦，看来问这个问题的同学一定是没做过甜甜圈吧，下面介绍几个制作甜甜圈的方法，希望你可以试着动手做一下哦一巧克力甜甜圈主料低筋面粉三百克 辅料鸡蛋一个 酵母三克。
很高兴回答这个问题甜甜圈，也称为多纳圈和多纳圈，是用面粉白糖奶油和鸡蛋油炸而成的甜食最常见的两种形状是空心圆环，或者是面团中间有奶油蛋糕一般称为蛋羹等甜馅的闭合甜甜圈甜甜圈在美国仍然是最受欢迎的。
烤甜甜圈顾名思义就是采用烘烤的方式制作，不像一般吃到的甜甜圈都是用油炸的，相对可以减去30~40%的热量，十分健康以下是为大家分享的甜甜圈的做法，供大家参考借鉴，欢迎浏览！制作方式的不同，吃起来的感觉当然也大不。
下面来了解一下油炸甜甜圈和烤箱甜甜圈哪个好吧一油炸甜甜圈用什么面粉油炸甜甜圈是甜甜圈的传统做法，一般用来制作甜甜圈的面粉是高筋面粉，即蛋白质含量平均为135%左右的面粉，这种面粉的特点是颜色较深，本身较有活性且。
所以说很多的家长也都会选择在家里自己制作，有很多的家长也都会买到相关的食材这样也能够方便他们更好的制作甜甜圈，制作甜甜圈也是需要买到面粉，然后买一些比较好的调料，这样也能够方便家长更好的制作买到相关的食材这也是。
甜甜圈，是一种富有历史意义的充满情趣的美食，是一种日常的小吃，更是一种爱与情感的体现1940年的一天，有一位格雷船长，他小时候非常喜爱吃他妈妈亲手制作的炸面包，但他发现炸面包的中央部分因油炸时间不足而还没。
那甜甜圈是烤出的或是煎炸的呢实际上这两种方法都可以制作，这要依据自身的味道来选择了，但是充分考虑油炸食物对自己的身体身心健康有一定的危害，所以我推荐或是用烤的最好，大家在服用烘烤食材时尽管吃多了也会发生容易。
用甜甜圈模切割成甜甜圈的形状请点击输入图片描述 烤盘里铺上油纸，撒一层干面粉，切割好的放进烤盘里切割剩下的面皮可以重新捏成团，醒发15分钟后，再次擀开切割，发酵至两倍大请点击输入图片描述 锅中倒油，等。
可以用白糖油炸，这样的面粉出来，就是特别的好吃的甜甜圈，口感很棒的。
摘要我们平常吃的甜甜圈要么是油炸甜甜圈，要么是烤箱甜甜圈，一般都是热的，但是夏天的时候想吃甜甜圈，又不想吃热的怎么办呢于是就有人突发奇想，想制作像布丁或雪糕口感的甜甜圈，于是就有了冷冻甜甜圈的发明，常见的。
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