1、霞山区吴鸿卤牛骨汤人均45元地址霞山区洪武路洪武大厦胡同很多湛江人心里总有一些难以忘怀的味道，这个牛骨汤就是其中之一这个汤伴随了很多街坊的成长牛骨汤是各种精华的集合成分毫不含糊白萝卜吸收了汤汁的；湛江特色美食有1箕炊簸箕炊在茂名湛江一带十分盛行，制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上2艾饼艾饼是广东省著名的汉族小吃，翠绿晶莹，入口幽香隐隐，软糯；5湛江白切鸡 白切鸡是粤菜鸡肴中的一种，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，在湛江本地的乡里乡村最流行最普遍的做法，而湛江白切鸡更是广东白切鸡中的佼佼者，湛江白切鸡更是驰名粤港澳6湛江木叶夹；湛江人很喜欢吃鸽子肉，无论是烤制还是煲汤，都是不错的选择在夜市上，烤乳鸽十分常见，价格约10元1只烤乳鸽口感香脆，肉质滑嫩湛江十大特色美食之甘蔗 作为全国第一大产量的甘蔗产地，来到湛江，不可不尝这里的。
2、湛江好吃的美食有湛江白切鸡簸箕炊湛江白切鸡名粤港澳，湛江本地人做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味鸡为本地非饲料喂养的细骨农家鸡和大骨鸡，煮鸡要求慢火煮浸，熟至八九成即可，配料用沙姜蒜茸白切鸡；湛江美食有湛江牛杂白切鸡凉茶海鲜拌粉等来到湛江，游客可以逛一逛当地的老街，然后找一家卖牛杂的老店，品尝一下广东的地道牛杂牛杂在很多地方都有，但是广东的牛杂非常好吃，很有特色，尤其是老店的牛杂，吃起来。
3、用面糊配上韭菜末或者葱花，用炸饼的勺子盛一勺面糊，上面摆上鲜虾，放入油锅中炸定型后，翻面炸到两面金黄，虾饼外酥里嫩，鲜味十足，并夹带着海虾的清香，味道让人一尝难忘3牛杂串在湛江，牛杂是特色小吃，全民；二湛江白切鸡 广东的不少城市都有吃白切鸡的喜好，但是都没有湛江人这么热切，白切鸡绝对是宴席上的主角，在湛江人的心里它是其它菜根本比不上的，它就是湛江宴席的头菜好吃的湛江白切鸡必须选择本地的农家鸡作为主要食材；坡尾炒粉吴川炭烧生蚝湛江白切鸡等湛江，旧称“广州湾”，别称“港城”，广东省辖地级市，国务院批复确定的东南沿海重要的港口城市，粤西及北部湾中心城市之一具有热带风光的现代化新兴港口工业城市湛江位于中国大陆；1湛江白切鸡，湛江最有名的代表菜式之一，也是“广东三大名鸡”之一白切鸡在粤菜鸡肴中最为常见，其以制作简单，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，曾有“名震雷州三千里，味压江南十二楼”之美誉，它是湛江人节日。
4、湛江美食有白切鸡簸箕炊雷州大粽油炸虾饼牛杂串木叶夹猪肠粉等1白切鸡形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口，肉色洁白皮带黄油，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时佐以姜蓉酱油，保持了鸡肉；4白切狗很多湛江人都爱吃白切狗，他们都说很好吃，可是小编不吃哦，介绍给大家，有机会大家啊可以尝尝5除了这些之外，还有一些小吃，小编也是很很喜欢的，下面给大家再介绍一下6簸箕炊小编以前上学的时候；湛江市的美食种类 湛江市作为广东省的一个重要城市，素有“海洋之城”的美誉，不仅拥有得天独厚的地理位置，也有众多的特色美食下面，本文将为您介绍湛江市的美食种类潮汕牛肉火锅 潮汕牛肉火锅是湛江市的一道非常有名的。
5、湛江十大特色美食坡尾炒粉吴川炭烧生蚝安铺煎堆簸箕炊吴川炸虾饼田艾籺裹蒸粽蛤萎粽沙螺粥徐闻凉拌粉1坡尾炒粉 烂镬炒粉是吴川市的传统小吃，因用大铁镬敲掉镬耳并削小镬沿而特制成的“烂镬。
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