洋鱼还叫裂腹鱼属于鲤科，裂腹鱼亚科，裂腹鱼属的，主要是在巫溪县，全县的洋鱼养殖池已经有14万多平方米，可养殖13万多尾，其中洋鱼就是具有代表性的土著鱼类，已经通过了国家农业部的地理标志保护的登记此地的水系；答好吃，鲜巫溪洋鱼”即裂腹鱼巫溪洋鱼体形修长，鳞细，头部副蝶骨呈宝剑型，鱼体颜色整体偏黄，侧线鳞以下呈灰白色，尾鳍上下缘和臀鳍后缘浅红色，胸腹鳍边缘金黄色鱼肉细嫩密实口感爽滑，汤汁鲜香，品味。
在巫溪，土豆食四季，席席不离，餐餐不离，吃法从传统到创新，独具特色而且“巫溪洋鱼”即裂腹鱼鸭头等也是独特的地方特色美食在结束惊险刺激的漂流后，吃一顿当地美食，心情舒畅；不是保护动物 野生洋鱼属于国外的鱼类品种，应该属于生物入侵巴西龟俄罗斯鲟清道夫鱼，甚至与“食人鱼”有较近亲缘关系的淡水白鲳这些原本属于国外的鱼类数十种“洋鱼”对长江水生资源造成了一定程度的破坏 受。
齐口裂腹鱼又名洋鱼，原是昭君故里香溪河及神农架溪间水潭中常见品种近年来，由于人为因素，这一品种已成为稀有品种，且身价百倍，目前市场价已高达每公斤200元；主要是在巫溪县，全县的洋鱼养殖池已经有14万多平方米，可养殖13万多尾，其中洋鱼就是具有代表性的土著鱼类，已经通过了国家农业部的地理标志保护的登记此地的水系比较发达，其中长江一级支流大宁河会穿越县境。
巫溪洋鱼的做法大全集
1、从奉节县城的对外交通格局看，奉节通过渝宜高速向西通往重庆向东与宜昌联系，通过省道201向北连接巫溪，向南与湖北恩施相连通 而省道201恰好穿过九盘河，所以说，九盘河位于县城四大对外联系的通道上。
2、巫溪洋鱼，巫溪特产麻辣洋芋，芝麻酥包巫溪烤鱼这些都是那边的特色，特别是巫溪烤鱼，因为万州烤鱼的前身就是巫溪烤鱼演变过来的。
3、洋鱼就是指裂腹鱼，属于鲤科，裂腹鱼亚科，裂腹鱼属的，主要是在巫溪县，全县的洋鱼养殖池已经有14万多平方米，可养殖13万多尾，其中洋鱼就是具有代表性的土著鱼类，已经通过了国家农业部的地理标志保护的登记此地的。
4、2社区附近有红池坝国家森林公园重庆灵巫洞汉风神谷风景区巫溪云台寺大宁河景区大官山等旅游景点，有巫溪独活巫溪洋鱼巫溪红三叶巫溪洋芋大宁河刺绣巫溪脱毒马铃薯等特产，有巫文化五句子山歌梁平木。
巫溪纸包鱼的做法
是国家二级保护鱼类巫溪洋鱼”即裂腹鱼已通过国家农业部的地理标志保护登记，全县裂腹鱼驯养池已发展到14万多平方米，养殖裂腹鱼13万多尾，以“巫溪洋鱼”为代表的土著鱼类以娃娃鱼为代表的珍稀鱼类以虹鳟为代表的。
巫溪洋鱼没有列入国家级保护动物名录，所以洋鱼不是国家保护动物“巫溪洋鱼”即裂腹鱼已通过国家农业部的地理标志保护登记，全县裂腹鱼驯养池已发展到14万多平方米，养殖裂腹鱼13万多尾。
鲤鱼，飞鱼，鲸鱼，章鱼，巫溪洋鱼和雅安雅鱼是一个品种噢。
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