淮阴青椒的做法(青椒炒淮山的家常做法)

1准备食材鲜青椒1000克大蒜50克生姜50克盐白糖高度白酒2做法新鲜的青椒比较容易有虫害，所以在制作青椒酱之前，一定要仔细检查一下青椒，把有虫害的青椒捡出来，如果有虫害的青椒做成酱，不仅会影响味道。

做法 步骤一辣椒买回来之后，先清洗干净，然后放在一个帘子上面控干水我就是第一天买了，第二天做的步骤二把辣椒放在搅拌机里面搅碎，喜欢细腻的就碎碎的，喜欢糙的就粗一点步骤三把辣椒碎放在锅里，将盐。

一青椒炒鸡蛋材料青椒1个，鸡蛋2个，葱姜，生抽，盐，玉米油制作1我们首先就是准备好青椒和鸡蛋2将青椒是洗干净了，然后去掉蒂籽，然后就是切成碎末了，将鸡蛋打入到碗里面3将葱姜都切成碎末了然后就。

步骤1青椒洗净去蒂后对半切开去籽，切成菱形小块，姜1块切末，蒜2瓣切末 2锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入尖椒片翻炒至断生，加入豆豉1勺翻炒均匀，加入盐半勺鸡精半勺白糖半勺翻翻炒。