步骤一准备好需要的食材，开始制作先把茄子清洗干净，长茄子的皮比较软，所以不用去皮切成大的坡刀块或者长条都可以，加入一勺盐，搅拌均匀腌制20分钟左右步骤二茄子经过腌制，会出来很多水分，一定要把茄子的水分；茄子1个3人份 辅料others 蒜适量 青椒适量 番茄酱适量 食用油适量 玉米定汾适量 糖2大勺 盐2小勺 鸡精1小勺 老抽2小勺 香油适量 今天给大家分享这道菜红烧茄子，做好了鼻子都香掉，口感蛮不错的哦 红烧茄子的做法。
1茄子洗净后切条或切滚刀块，泡入盐水中 2猪肉剁成末，加入一点盐想再加点淀粉进去也可以，备用 3葱蒜辣椒切碎，备用 4热锅内倒入适量的油，七分热时，倒入沥干水的茄子条，煎至茄子8放熟有点上色即可；现在在外，为了自己的健康，我在追求美味的同时不忘追求少油，所以今天就跟大家分享茄子的美味红烧做法红烧茄子的做法 步骤step 1 准备所需材料，将茄子用盐搓洗干净，然后切成丁块，而小米辣和大蒜切碎即可调配料汁，不。
红烧茄子的做法 第一步 将蔬菜洗净，茄子西红柿切成滚刀块，青椒手撕成片备用 第二步 将茄子过油，炸至金黄色大约34分钟左右，捞出控油备用一分钟后，看到有些软踏踏的即可第三步 调汁儿，在碗里将；红烧茄子的配料及做法如下配料茄子3根肉末100克大蒜5瓣红椒2个香葱少许黄豆酱2茶匙草菇老抽1茶匙油适量做法1茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用2将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱。
红烧茄子最正宗的做法如下材料准备茄子锅碗酱油清水糖淀粉丸子油豆瓣酱葱花等1茄子洗净，切成滚刀状，放入锅中焯一下2碗中放入酱油清水糖淀粉调成红烧汁3家里有丸子的话。
红烧茄子的家常做法简单又好吃视频
红烧茄子的做法 步骤step 1 准备所需材料，将茄子用盐搓洗干净，然后切成丁块，而小米辣和大蒜切碎即可调配料汁，不分先后次序的倒入2勺生抽1勺蚝油半勺老抽半勺白糖，然后倒入半碗清水搅拌均匀，再倒入小半勺淀粉，再次搅拌均匀即可。
如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家记得关注小编，转发小编的作品小编将一如既往的给大家提供美食教程，你的支持将是小编创作最大的动力红烧茄子的成品图。
准备茄子，干辣椒，干花椒，八角和红糖 步骤step 2 茄子洗净，切成条状放入清水中浸泡 步骤step 3 泡五分钟后，捞出茄子备用 步骤step 4 热锅下油，倒入干辣椒，干花椒，八角炒香 步骤step 5 辣椒变黄倒进茄子翻炒 步。
红烧茄子的家常做法如下原料长茄子2根油4勺盐2勺蒜4瓣葱半截姜两片糖10mg酱油适量陈醋适量料酒适量水淀粉适量1食材准备好，蒜切片，葱切段，姜切片，稍微薄一点2一勺生抽，一勺陈醋。
红烧茄子家常简单做法视频教程窍门
正宗烧茄子做法 食材长茄子2个，西红柿1个，番茄酱1大勺，食用油适量，盐1勺，白糖1勺，米醋1勺，葱花适量 制作步骤步骤一准备好需要的食材，开始制作先把茄子清洗干净，长茄子的皮比较软，所以不用去皮。
红烧茄子第一步茄子切块 准备一个紫茄子，去除茄子蒂后切成均匀的滚刀块，放入清水中，加入少许白醋拌匀浸泡一会，以免茄子氧化变色第二步 准备配菜 青椒破开切成菱形片，红椒也切成菱形片，用来配色，再准备一。
红烧茄子的做法 步骤step 1 首先将茄子切成小段，如下图所示步骤step 2 然后将蒜和小葱切碎，如下图所示步骤step 3 接着在一个碗中放入一小勺的料酒，两小勺的生抽，三小勺的醋，白糖三小勺，清水五小勺和一点。
茄子的做法很多，红烧茄子是“颜值”最高的一种烹饪，紫色的茄子做好之后还能保持着紫色油亮，在配上去掉鸡皮鸡骨的鸡腿肉，虽然油炸，但却不吸油，此次做的红烧茄子也健康好吃红烧茄子的做法 步骤step 1 准备食材。
admin
